天冷別亂補!4種體質進補原則大不同

2018-12-20T16:06:32+08:002018-12-20|冬天專區, 圖解健康|

很多人到了冬天,都會想補補身體,但是,受到氣候變遷的影響,有時冬天還是很熱,這時進補應視當時的氣溫決定,否則在太熱時進補,很容易上火。

但吃補大多又習慣在晚上吃,所以中醫師提醒,要是「補氣」的中藥材較多時(例如:人參、黃耆等),最好不要在晚上吃,以免吃完後精神太好而影響睡眠。

那依體質,到底要怎麼補,才能恰到好處呢?

別亂補!4種「體虛」的進補原則

體虛的人比較需要補,以「虛」來說,又分為4類型,進補時可選用適合自己體質的中藥材,加上雞肉或排骨等食材來燉補。


【氣虛】

表現症狀:頭暈目眩、氣虛懶得說話、疲倦乏力、盜汗等

適合的中藥材:黃耆、黨參、人參、白朮、山藥、大棗、甘草等

【血虛】

表現症狀:臉色蒼白或萎黃、唇色淡白、頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻、月經量少等

適合的中藥材:當歸、熟地、何首烏、龍眼、柏子仁、阿膠等

【陽虛】

表現症狀:除了有氣虛的症狀外,還有四肢冰冷、陽萎早洩等

適合的中藥材:補骨脂、仙靈脾、杜仲、巴戟天、肉蓯蓉、冬蟲夏草等

【陰虛】

表現症狀:除了有血虛的症狀外,還有手足心熱、顴紅盜汗、月經量少等

適合的中藥材:沙參、洋參、麥冬、玉竹、旱蓮草等

有些人是「虛不受補」,要是隨便補,會越補越糟。像是有高血壓、更年期、心血管疾病等人,要是補太多,就會出現口乾舌燥、血壓上升、晚上睡不著等現象。

建議這類型的人如果真想補,最好是用「涼補」,像是用老薑等食材來補就好,十全大補湯、薑母鴨等不能吃太多,以免吃出問題。

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