每天只要少吃300大卡 讓你自然減肥7.5公斤

2019-07-24T10:10:08+08:002019-07-22|營養衛教, 頭條, 最新文章, 健康新知|

很多人都知道,想要減重最重要的方法之一就是要控制飲食,限制熱量的攝取,而美國杜克大學最近公布了一項長達2年的研究結果,再次確認了少吃幾口對於身體健康的幫助。研究顯示,只要每天少吃300大卡的食物,就可以讓你在2年內自然地減重7.5公斤。

少吃300大卡究竟是什麼概念?

而所謂的每天減少300大卡熱量,其實食物份量並不多,大概就是少吃一份小甜點,例如一份香草冰淇淋、6塊小餅乾、一隻炸雞腿,或是一個奶油夾心麵包。

杜克大學的這項研究結果同時顯示,當每天少攝取這樣的卡路里時,可以改善膽固醇、血壓與血糖值和其他健康指標。這項研究結果在日前已發表於《刺胳針─糖尿病與內分泌學》。

每天少吃300大卡,2年讓你減重7.5公斤

這項研究找了238位參與者,從2007年5月8日到2010年2月26日,進行為期2年9個多月的實驗,隨機分配進行25%的卡路里限制飲食或自由採食對照飲食。限制組中的參與者卡路里攝入量平均降低了11.9%,平均從2467大卡降到2170大卡,平均減重7.5公斤。

特別值得注意的是,受試者減輕的重量中,有71%,約5.3公斤是脂肪質量的減少。所有受測者的心臟代謝風險因素,包括低密度膽固醇,總膽固醇比率,都因為熱量持續減少攝取而降低。

這項研究結果顯示,只要每天減少攝取297大卡的熱量,就可以成功的自然減重,同時控制血壓與血糖,研究報告指出,受測者的收縮壓和舒張壓都可保持平穩,此外,而C反應蛋白也有顯著改善,至於胰島素敏感指數和代謝綜合指數也有下降。此外,還可以讓心臟病、癌症與認知能力下降的風險降低。

這個觀念就跟七分飽差不多

哈佛大學的學者Frank Hu針對這項研究報告評論表示,限制熱量攝入不僅對心血管健康有益,還可減緩衰老進程和延長壽命。而這個理論,也和中國人傳統所說的「七分飽」或「八分飽」是差不多的概念。

參考資料:2 years of calorie restriction and cardiometabolic risk (CALERIE): exploratory outcomes of a multicentre, phase 2, randomised controlled trial

期刊小檔案:《the lancet diabetes & endocrinology》這個期刊發表原創研究,評論和個人觀點,以及關於糖尿病,內分泌和新陳代謝、骨質疏鬆症,腎上腺疾病、生長障礙、神經內分泌學、兒科內分泌學、生殖內分泌學和甲狀腺疾病的及時新聞和觀點。

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文/陳亦云 圖/何宜庭