分類:健康迷思

小林紅麴原料在台已下架 226 項產品「6 件不良通報」一次看

日期:2024 年 4 月 1 日 作者:謝承恩

小林製藥爆出紅麴因疑似不明成分,導致服用紅麴保健品的民眾產生腎臟問題,日前驗出軟毛青黴酸,然而是否為造成多人住院的元兇仍...

寶林茶室食物中毒案/累計14例個案驗出米酵菌酸!專家質疑毒素「來自中國」薛瑞元回應了

日期:2024 年 4 月 1 日 作者:謝承恩

針對寶林茶室中毒事件仍陸續有個案被檢驗出體內含有米酵菌酸(邦克列酸)陽性,但因食材並無驗出楊性,加上過往米酵菌酸事件多發...

怕米酵菌酸!清酒、米發酵產品都不敢吃 食品專家:這發酵狀況要注意

日期:2024 年 3 月 30 日 作者:王芊淩

「寶林茶室」爆發大規模食物中毒事件,初步經過衛福部檢驗發現,在 8 名患者身上都驗出米酵菌酸(邦克列酸)陽性,不少民眾誤...

錯誤保存越吃越傷身!打破食物保存 4 迷思防中毒 把握 2重點營養不流失

日期:2024 年 3 月 29 日 編輯:賴 以玲

近日引起民眾關注與惶恐的寶林茶室食物中毒案,也引發民眾對於食物保存的相關事宜探討。營養師點出民眾常見的食物保存迷思,提醒...

寶林茶室食物中毒案/比起米製品,你更該怕玉米、椰子!專家解析「炒粿條」可能致毒原因

日期:2024 年 3 月 28 日 作者:謝承恩

寶林茶室中毒事件持續延燒,根據衛福部召開的專家會議討論,初步認為是像米酵菌酸(邦克列酸)或仙人掌桿菌等內生性毒素,此事也...

寶林茶室食物中毒案/仙人掌桿菌仍難脫嫌疑!專家解析「發病時程」孢子恐在體內繁殖

日期:2024 年 3 月 28 日 作者:謝承恩

寶林茶室中毒事件持續延燒,根據衛福部召開的專家會議討論,初步認為是像米酵菌酸或仙人掌桿菌等內生性毒素,專家指出,除這兩個...

寶林茶室食物中毒案/累計 14 例!薛瑞元:初步認定「內生性毒素」所致

日期:2024 年 3 月 28 日 作者:謝承恩

寶林茶室中毒事件持續擴大,衛福部統計顯示,已有 14 人因用餐後身體不適,其中 2 人不幸死亡,分別於台北馬偕及新光醫院...

除了炒菜油煙,家中空污的污染源竟還有「它」 !專家提點維持居家空氣好品質 5 招才能養好肺

日期:2024 年 3 月 27 日 作者:黃慧玫

空氣污染日益嚴重,使得空氣清淨機變成現代人的剛性需求,但是因為空氣無色無味、觸不到摸不著,民眾普遍不知道家中的空氣清淨機...

寶林茶室食物中毒案 / 「3 人裝葉克膜、1 人死亡」共同點是炒粿條!細菌培養要花 2 周才有答案

日期:2024 年 3 月 27 日 作者:謝承恩

「寶林茶室」疑似食品中毒案件最新調查曝光!近期台灣有多位民眾到信義 A13 用餐後出現身體不適等症狀,造成至少8位民眾通...

13價肺炎鏈球菌打完再打23價!疾管署宣布 2 族群適用

日期:2024 年 3 月 26 日 作者:謝承恩

疾管署宣布,3月21日起,65歲以上的「機構住民」及「洗腎患者」完成13價結合型肺炎鏈球菌疫苗(PCV13)後,間隔8週...