分類:食物營養

健檢數字滿江紅!不只降膽固醇,紅麴還可有 2 好處

日期:2024 年 6 月 27 日 作者:黃慧玫

現代人長時間處於高壓環境,導致生活作息紊亂,不但時常熬夜,甚至徹夜未眠,更有飲食不節制、運動量不足等問題,進而使得健康狀...

護心該吃什麼食物?飲食遵循「4 多 3 少」原則

日期:2024 年 6 月 26 日 作者:楊 紹楚

心臟支架能克服血管狹窄的問題,是冠心病、心肌梗塞和心絞痛患者的救命法寶。健康的飲食和生活方式是預防血管阻塞的關鍵,裝了心...

頭髮變細怎麼辦?四大飲食攻略強健髮根

日期:2024 年 6 月 22 日 作者:艾蜜莉

頭髮越變越細,洗澡時還看到排水口有好多頭髮卡在排水孔,該怎麼辦才好呢?現代人壓力大、不良的飲食和生活習慣都是釀成掉髮的原...

香菜竟是寶!可降血脂、防失智?營養價值、功效和禁忌一次看

日期:2024 年 6 月 19 日 作者:楊 紹楚

不論是蘿蔔湯、臭豆腐、大腸麵線,最後都會撒上香菜點綴,它是世界上評價最兩極的食物之一。不吃香菜的人可惜了!研究發現,香菜...

吃素就一定健康嗎?吃素不可忽略的 7 大營養素報你知!

日期:2024 年 6 月 12 日 作者:楊 紹楚

你吃素嗎?越來越多素食者不僅是為了宗教茹素,可能是為環境貢獻一己之力,或是想控管體態、追求健康。然而不同的素食可能缺乏了...

壞膽固醇對身體影響大!營養師:這 8 種食物有效降低 LDL-C

日期:2024 年 6 月 5 日 作者:楊 紹楚

低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)就是大家俗稱的壞膽固醇,當膽固醇太高,容易堆積在動脈血管壁內層,阻礙血管通暢,讓血管變狹...

少吃食物還是變胖 ? 教你正確的瘦身飲食方式

日期:2024 年 5 月 22 日 作者:kierasun

少吃的意思是每天攝取的熱量要低於消耗的熱量,形成熱量赤字,累積到一定程度才能減重。但吃很少不代表就會變瘦,你真的知道自己...

可預防失智、憂鬱的飲食法 ! 地中海飲食的5大好處

日期:2024 年 5 月 15 日 作者:kierasun

地中海飲食提供豐富的纖維、維生素、礦物質和抗氧化物,主要脂肪來源為單元不飽和和多元不飽和脂肪酸,有益於身體健康。醫學研究...

食物可以預防胃潰瘍 ? 3 大營養素養好你的胃

日期:2024 年 5 月 8 日 作者:kierasun

正常情況下,胃酸有助於消化食物,但當胃黏膜受損時,強酸可能引起潰瘍,導致發炎和糜爛,甚至導致胃出血或胃穿孔的情況。胃潰瘍...

如何靠飲食提升HDL-C? 5 大食物有助於提升好膽固醇!

日期:2024 年 5 月 1 日 作者:kierasun

高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C),通常被稱為「好膽固醇」,因為它有助於減少心臟病發作的風險。如果 HDL-C 水平過低...