分類:食物營養

預防癌症與飲食息息相關!8 種最佳防癌食物大公開

日期:2023 年 10 月 10 日 作者:楊 紹楚

各種蔬果中富含多樣的植化素和營養成分,有助於提升免疫力、預防疾病,甚至減少罹患癌症的風險。Heho 營養師整理自美國癌症...

寒露養生有 3 招!秋天多吃「靈根」蓮藕增強免疫不感冒

日期:2023 年 10 月 6 日 作者:劉思妤 營養師

時序進入深秋季節-寒露,早晚上班出門路上,天氣感覺明顯涼快許多,甚至出現一絲寒意。 秋天是萬物收斂的季節,生活和飲食起居...

嘴破吃什麼才快好 ? 3 種營養素助傷口修復

日期:2023 年 10 月 4 日 作者:kierasun

嘴破(口腔炎)是生活中很常碰到的小毛病,當嘴破時,舌頭或食物咀嚼時不小心接觸到會感到刺痛,最擔心傷口會因此變大。通常嘴破...

這 3 種食物會讓膽固醇飆升 ! 教你如何調整飲食

日期:2023 年 9 月 27 日 作者:kierasun

攝取過多飽和脂肪容易促使膽固醇積聚在血管壁上,並增加有害的低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),進而導致血管內膜增厚及血管彈...

如何挑新鮮雞蛋 ? 了解挑選&保存 4 步驟

日期:2023 年 9 月 22 日 作者:kierasun

雞蛋具有高營養價值且多樣的烹飪方式,一直以來都受到台灣人的喜愛。近來關於進口蛋的風波,讓大家更加關心餐桌上雞蛋的來源。究...

排便不順怎麼辦 ? 解決便祕的 3 種方法

日期:2023 年 9 月 20 日 作者:kierasun

便秘是現代人常遇到的困擾之一。工作壓力、缺乏運動,以及營養不均衡的三餐外食,都可能導致便秘問題。想要讓排便順暢嗎?首要的...

秋分養生宜「秋凍」!營養師推「神仙之食」防癌又助減重

日期:2023 年 9 月 20 日 作者:吳宜庭 營養師

今年的 9 月 23 日就進入第 16 個節氣「秋分」,也表示秋天的中間點,晝夜時間長短再次相等,早晚溫差開始變大。 台...

一直想吃甜食 ? 教你4招降低對糖的渴望 !

日期:2023 年 9 月 20 日 作者:kierasun

「糖」的味道令人喜愛,甜甜的風味可以讓食物增色不少,但近年來,科學家們發現精製糖對人體健康的威脅不容小覷,無論是心臟問題...

血管最愛的食物是芹菜!九大器官愛吃的食物你吃對了嗎?

日期:2023 年 9 月 19 日 作者:楊 紹楚

中醫理論中有一套「五味入五臟」的觀念,認為不同味道的食物對應不同的經絡和臟腑。 因此,中醫認為,吃進去的食物也有其講究。...

「香草之王」能穩定血糖、防便秘!一張圖了解5種香草功效

日期:2023 年 9 月 13 日 作者:kierasun

在日常生活中,我們經常能夠看到香草的存在,無論是作為裝飾還是在烹飪中都可以廣泛應用。然而香草的種類非常多,令人眼花繚亂,...