分類:吳宜庭營養師

先別吃藥!失眠與飲食大有關係 營養師推薦助眠食物一覽表

日期:2021 年 6 月 5 日 作者:吳宜庭 營養師

睡眠問題嚴重影響了現代人的生活品質,晚上翻來覆去睡不著,或好不容易睡著了,卻容易醒來等睡眠問題影響數以百萬計的人。有時候...

【營養TalkTalk】孩子不吃飯、菜、肉該怎麼辦?就讓營養師一一來破解

日期:2021 年 6 月 2 日 作者:彭幸茹

面對孩子不願意吃他不喜歡的食物時,各位爸爸媽媽會採取什麼樣的方法呢?是否會用「吃完才可以去玩玩具」或「吃完就可以吃甜點」...

公開營養師不喝湯的原因! 4 大觀念化解外食族「高鈉」危機

日期:2021 年 6 月 2 日 作者:吳宜庭 營養師

「營養師,我常吃外食,要怎麼樣才能減少吃進去的鈉呢?」不管是平時吃外食,還是在家叫外賣,你是不是也常覺得「好吃」跟「健康...

薑黃怎麼吃才有效?營養師介紹薑黃補充方式、三道食譜好吸收!

日期:2021 年 5 月 31 日 作者:吳宜庭 營養師

薑黃是印度廣泛被使用的辛香料和天然著色劑,甚至有「生命香料」之稱,不但可以用作料理,也有藥用價值,現在更是有越來越多的「...

防疫生活對策 /【營養TalkTalk】小孩總跟著大人們吃外食?挑選3原則讓外食變得營養又健康

日期:2021 年 5 月 26 日 作者:彭幸茹

「每天下班接小孩回家都已經七、八點了,根本沒有時間煮晚餐,只好買外食,到底外食怎麼吃會比較好呢?」以上這個問題,是身為現...

夏季溫差也傷「心」營養師:推薦 3 飲品補水又護心

日期:2021 年 5 月 21 日 作者:吳宜庭 營養師

天氣晴朗炎熱,中午高溫達 36 ℃,室內大多都會開冷氣,進出冷氣房溫差高達 10 度,對慢性病患者或心血管疾病的患者而言...

【營養TalkTalk】小孩在學校都不吃營養午餐怎麼辦?3秘訣讓營養午餐變得更好吃 

日期:2021 年 5 月 12 日 作者:彭幸茹

有媽媽問說:「他家的小孩在學校都不好好吃營養午餐,這應該怎麼辦才好?」,當孩子進入國小後,到了中午的用餐時間,就會吃學校...

【營養TalkTalk】早上趕不及幫孩子預備早餐,只好外面買?把握3大原則讓外食早餐不NG

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:彭幸茹

身為雙薪家庭的父母們,幾乎沒有時間親自為孩子預備早餐,每天早晨總是匆匆忙忙在早餐店或便利商店買早餐給孩子,或是直接給零用...

夏日消暑水果多吃多健康?營養師提醒兒童攝取原則

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:吳宜庭 營養師

進入立夏,氣溫也越來越高,許多家長會給小朋友吃水果消暑,水果雖然健康又含有很多微量營養素,但在均衡飲食的前提下,也不建議...

蘋果怎麼吃最營養?營養師解惑鹽水怎麼泡、要不要削皮

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:吳宜庭 營養師

「阿嬤切的蘋果也太鹹了吧!」大家都知道切片後的蘋果會開始「褐變」,而透過泡鹽水可以延緩氧化,但到底多「鹹」才有效?蘋果皮...