多吃 7 種護眼食材 擊退惡視力

黃斑部病變已經不是老人才會得的病了,隨著3C科技普及,智慧型手機、平板、電腦等已成為現代人生活中不可或缺的必需品,也導致眼科不少青壯年族群罹患黃斑部病變。 但國內黃斑部病變的族群仍以老年人、高度近視為主,但臨床發現有越來越多青少年罹患黃斑部病變, 推估是原本的近視度數加深、再加上過度使用3C產品所致。 人體無法生成,需從食物攝取 醫生表示,黃斑部因含有黃斑色素而得名,而黃斑色素的主要成分是葉黃素及 ... 繼續閱讀

2020-02-14T19:59:10+08:002018-04-11|食物營養, 健康生活, 圖解健康|

想減肥又沒時間煮飯,外食怎麼吃?

台灣的外食文化方便快速又價格親民,不過提到減肥或維持健康時,似乎因不容易攝取到多元的營養而產生許多疑慮,何況多半是高油高醣低纖又加工的組合。以常見的三餐來說,ㄧ份蛋餅的蛋白質恐怕不夠ㄧ早就要開始工作或課業的上班族或學生 ; ㄧ份便當裡的高糖碳水化合物似乎比高纖碳水化合物還多,到底該怎麼挑怎麼選才能營養滿均衡、健康滿分呢? 比起油先該擔心均衡問題 ㄧ般對外食不健康的印象就是「太油了」,但不少人也沒有 ... 繼續閱讀

2019-05-10T16:09:06+08:002017-12-20|最新文章, 健康生活, 運動健身|

不止有肉!蔬菜也有蛋白質!

  大多數人想到蛋白質時,腦海中就會浮現出牛奶、雞蛋和腿肉... 植物性食物不含膽固醇,在飲食中增加植物類蛋白質的比重,不僅可以攝取更多膳食纖維,還能一定程度的減少因膽固醇過高帶來的疾病風險。 蛋白質依其來源分成二大類,一種為動物性蛋白質(來源:蛋、奶、魚、肉),另一種為植物性蛋白質(來源:豆類、堅果或蔬菜等)。 植物性蛋白質多為「不完全蛋白質」,無法完整提供人體必備的胺基酸,這時候必須 ... 繼續閱讀

2020-02-15T12:14:39+08:002017-12-05|食物營養, 健康生活, 運動健身, 圖解健康|

醫生說「該少吃」的6種晚餐

你知道哪6個種類的食物醫生說應該要少吃嗎? 以下這6種食物可能會造成你的健康負擔,像是睡眠品質下降、心血管疾病、胃食道逆流、急慢性腸胃炎、高血壓、胰臟病變、痛風、消化不良、脹氣等問題。 1. 剩飯 蛋白質含量高的魚、肉,放置時間一長變質後,就易導致細菌感染,進而引起胰臟病變。 2. 過辣 晚上吃過鹹、過辣,易使腸胃產生灼熱感,誘發胃食道逆流或消化不良、便秘等問題,導致睡眠品質降低。 3. 易「產脹 ... 繼續閱讀

2018-12-13T14:21:57+08:002017-11-08|健康生活, 運動健身, 影音健康|
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