標籤:馬鈴薯

當心病從口入!英國食品標準局:5 種食物不宜微波再加熱

你知道不是每樣食物都適合再加熱吃嗎?不管是將上一頓剩下的飯菜再加熱吃,或是前一天晚上先準備好的便當菜,只要選錯食材或是保...

食物放涼≠很多抗性澱粉! 冷飯正確吃法

雖然抗性澱粉的名詞,對於大眾越來越不陌生!但仍有錯誤的觀念,以為白飯放越久,抗性澱粉就越多,但到底要怎麼用靠性澱粉減肥,...

9月7日 馬鈴薯有「地下蘋果」之稱

馬鈴薯含有蛋白質、礦物質、維生素等多種成分 有「地下蘋果」之稱

這6種食物發芽還能吃嗎?一張圖告訴你

食物發芽了還能不能吃呢?相信不少人會碰到自己買回家的食物發芽的情況,像是馬鈴薯、大蒜、生薑。如果芽只長一點點,丟掉有點浪...

減肥不要餓肚子!6種食物增加飽足感不挨餓

減肥一定要餓肚子嗎?其實減肥是不能挨餓的!因為當能量供應不足,身體會緊張起來,啟動自我保護的機制,想辦法囤積熱量,也會讓...

糖友須注意!吃到以下一份就要減少1/4碗的飯量

糖尿病患者常常不知道自己哪些東西可以吃,哪些東西不能吃,其實糖友需要特別注意的是有含醣的食物類別:1. 全榖根莖類 2....

很多蔬菜可以生吃,但這5種如果沒煮熟就吃肯定會生病

醫師與營養師都叫大家要多吃蔬菜與水果,國健署還建議國人「每日5蔬果」,其中蔬菜要有3份,總量大概是1個半飯碗的量。其中甚...

薑、蒜發芽後還能吃嗎?一張圖秒懂哪些食物不能久放

很多人對於「蔥、薑、蒜」發芽是否還能食用而感到困惑,或是馬鈴薯、胡蘿蔔根莖類食材也常遇到發芽的狀況,究竟哪些變質、發芽的...

不要的蔬菜果皮也能做清潔!去除污垢就靠這 3 樣東西

忙碌的廚房,經過每天料理的洗禮,不僅空氣中容易殘存食材的味道,各角落也殘留了許多污垢。家裡擺放了各種洗潔劑想來解決廚房的...

11月29日 番茄馬鈴薯可排鈉

番茄和馬鈴薯都富含鉀 可促進鈉排出體外 從而達到降血壓、消水腫效果 對高血壓有一定的輔助治療作用