標籤：兒茶素
中秋團圓就是要烤肉！營養師推薦這樣吃喝更健康無負擔！
中秋烤肉已成為國民運動，聚會時不免吃吃喝喝，但烤肉、月餅這些應景食物吃了難免油膩口渴，這時若能搭配健康清爽的茶飲，讓你大...
夏季室內外溫差易傷心血管，推薦３飲品消暑又護心
隨著夏日的到來，天氣炎熱，室內常開著冷氣，導致室內外溫差高達 10 度。這對於患有慢性病或心血管疾病的病患來說，必須格外...
紅茶、綠茶、烏龍茶哪一種好？差異不只在發酵！喝茶好處一次看
從英式下午茶，到日本傳統茶道，以及台灣數不清的烏龍茶種，歷史悠久的茶飲早已深植人心。不過你可曾想過，紅茶、綠茶、烏龍茶…...
抹茶、綠茶差在哪裡？抹茶的最大特點是「它」！可以平衡咖啡因
抹茶拿鐵、抹茶蛋糕、抹茶聖代…從傳統日式茶道，發展成各式製品，抹茶的魅力幾乎無人能敵。不過，你是否曾困惑抹茶跟綠茶到底有...
從常見茶種認識茶的製程以及喝茶的好處
在台灣，茶幾乎可以說是大家的日常，從奉茶文化、日常上班的救星「手搖飲」，再到餐廳裡面的茶水，隨處可見「茶」的身影，從茶文...
吃櫻桃、葡萄乾可以「補鐵」嗎？ 營養師解析補鐵來源和吸收關鍵！
「你貧血要多吃葡萄乾、櫻桃補血。」不知道小時候大家有沒有聽過這個說法？葡萄乾和櫻桃雖然都是紅色的，但其實裏頭的「鐵」含量...
研究：紅茶、綠茶都能降血壓！營養師3大原則喝茶，還能改善癲癇症狀
全球已有多達三分之一的成年人患有高血壓，高血壓是心血管疾病和過早死亡的危險因子之一，但也是人們可以靠著飲食自行控制的一項...
解油膩助消化，５種飲品超有感！
每逢節日或是慶祝活動，不免會大魚大肉，且飲食多為油膩、煎炸的食品，吃完不只滿肚子油膩也會影響消化能力。說到去油解膩你第一...
想跟減脂內臟脂肪說掰掰！日本代謝名醫：每天喝「兒茶素」就能消耗熱量
減肥是人類一輩子都得面對的課題，不管性別、年齡都會有因此困擾，如何瘦的健康更是關鍵，日本代謝名醫池谷敏郎年輕時也曾經胖到...
換季不過敏！補充６大營養素，對抗各種過敏症狀
換季就容易過敏嗎？季節交替時因為早晚溫差大、忽冷忽熱，容易引發過敏症狀發生，像是眼睛癢、皮膚癢、打噴嚏、鼻塞、流鼻水、誘...