下班趕運動，飲食可這樣安排

「下班後趕著去運動，剛好是晚餐時間，不吃怕沒力氣，吃了又怕待會動一動吐出來，那到底是該不該吃呢？」 下班後到睡前的時間，往往只有短短六個小時，若要同時安排吃飯、運動，該怎麼吃總令人摸不著頭緒。現在就看看該如何安排最適合吧！

★ 下班趕運動，飲食可以這樣安排

★ 趕運動：運動前 1～2 小時，吃「非精緻醣類」＋「少量蛋白質」

正餐後 4 小時以上未再進食，就幾乎是空腹的狀態，如果之後有運動安排，最好在運動前 1～2 小時吃，身體才能保持在最佳狀態。 在運動前吃點東西有個很大的好處，它能延續運動中的燃脂效應，即便在運動結束，體內也會持續燃燒脂肪。 千萬別以為空腹運動瘦得快，它不但容易使肌肉流失，降低基礎代謝率，也會讓你在運動時的表現下降，讓鍛鍊成效大打折扣！ ❶ 1 個拳頭大的地瓜 + 1 顆茶葉蛋 ❷ 1 片吐司 + 300c.c. 無糖豆漿 ❸ 1 根香蕉 + 2 湯匙綜合堅果類 例：如果你在中午 12 點吃飯，晚上 6 點運動，建議在下午 4 點左右吃份小點心。

★ 運動後 30 分鐘～ 1 小時，吃優質蛋白質＋少量醣類

  運動後吃對東西不但不會發胖，更能補充肌肉成長所需要養份。肌肉量提升，代謝力也會跟著變高，變成名符其實的「易瘦體質」。 ❶ 5 顆水餃 + 1 份皮蛋豆腐 ❷ 1 支去皮雞腿 + 1 小個肉片漢堡 ❸ 4 顆壽司 + 1 碗茶碗蒸 + 1 盤毛豆 均衡飲食建議一日應攝取約 4 顆拳頭份量的蔬菜，若是運動後容易胃口大開，蔬菜便是兼顧飽足感與低熱量的最佳選擇。如果範例菜單還不能滿足你的胃口，也可以幫自己加點蔬菜類喔！

★ 運動後剛好要睡了之 200 大卡組合（已吃過晚餐）：

  ❶ 1 小杯無糖優格 + 1 湯匙綜合堅果類 ❷ 200c.c. 低脂牛奶 + 3 湯匙燕麥片 ❸ 200g 無糖豆花 + 1 湯匙花生 只要在對的時間，吃對食物與份量，就能不怕發胖，且逐漸朝目標體態邁進！ ※堅果類和花生記得要吃無調味過的唷！ 延伸閱讀： 夏天運動前、中、後，水果補充有學問 運動後的好朋友，10種食物吃出好體質 醫生眼中最佳的長壽運動排行榜