愛吃粽子又怕不舒服？中醫師教「配這種茶」甩油又不脹氣

端午節也是粽子的節日，無論是南部粽、北部粽、鹼粽或是自製的健康粽子，都還是以糯米製成，如果一不小心吃太多、吃太快，可能吃到消化不良，感覺胃腸又脹、又重，有種被粽子黏著的感覺。這時的不舒服，其實可以用一種中藥「茶飲」來消除，讓人吃粽子能吃得開心。

粽子又油又黏，容易脹氣

林口長庚醫院營養治療科營養師曹雅姿說，一般市面上粽子的熱量平均為 400 ～ 600 大卡，而且油量、鹽分偏高，很容易吃了之後消化不良；除了建議成人一天一顆為限，兒童一天半顆粽子為限，也可以搭配筍子湯或燙青菜，或是在吃完粽子後再食用水果，增加一些纖維量幫助消化，比較不容易引起脹氣不適。

林口長庚中醫婦科醫師郭順利說，如果按照上面的方式吃，還是吃到脹氣、消化不良，可以按摩足三里、中脘等周邊肚臍穴位，幫助減緩不舒服。（穴位圖可參考：《按摩肚子可以消脹氣嗎？長庚中醫師：要了解自己的腹脹狀況》）。

郭順利說，如果按摩完仍然沒有改善，可以考慮用中藥材麥芽、穀芽、山楂、陳皮等組合的藥物，煮成「消食茶飲」：其中麥芽、穀芽含澱粉酶，可以助胃氣，消除米、麵的食積，山楂可以減少油脂吸收、消肉積、解油膩，陳皮則可解脹氣，理氣健脾。（另可參考：《脹氣喝薑茶有效嗎？長庚中醫主任教你3種茶飲消脹氣！》

另外，夏天到了蚊蟲很多，郭順利說，也可以用中藥材紫蘇、佩蘭、香薷、艾葉、石菖蒲、藿香各1錢，將材料一起打碎，均勻混合再行分裝、做成香包，可以防蚊、驅蟲，化濕醒脾、也可以當芳香劑使用。

圖、文／盧映慈

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