全台150萬人偏頭痛,3症狀就確診!飲食「4多4少」偏頭痛掰掰

止痛藥是對付頭痛的唯一方法嗎?錯,吃止痛藥是快速紓解疼痛的方法,但絕對不是唯一方法。基本上,偏頭痛是可以從根本上全面治癒的。舉例來說,用正確飲食,再搭配舒緩壓力的呼吸方式,許多偏頭痛是可以慢慢消失的。

很多人以為「偏頭痛」只是「偏一邊在痛」。但其實,臨床上不少人的偏頭痛,是雙側或是整個頭都在痛。據統計,台灣罹患偏頭痛的人數約有150萬人。偏頭痛是因為腦中的神經胜肽物質,抑鈣素基因相關胜肽過度傳導,產生頭部抽痛、噁心嘔吐、畏光、怕吵等症狀。世界衛生組織(WHO)也將偏頭痛列為「會造成失能疾病」的第一名。

症狀中3項,基本就是偏頭痛患者

如何確認自己是否為偏頭痛患者?台灣頭痛醫學會理事長暨奇美醫院神經科主治醫師林高章表示:中重度的頭痛、單側發作、博動性(抽動)、日常活動加劇頭痛,這4種症狀中,符合2種以上;再加上
噁心或嘔吐、畏光且怕吵,2種症狀中符合1種以上,大概就屬於偏頭痛患者。他強調,若是痛到要休息、痛到會畏光、痛到會噁心,有9成1以上的機率就是偏頭痛引起。

偏頭痛對生活品質的影響很大,自律神經失調症專業院所醫師郭育祥表示,頭痛就像山崩一樣,有一點小落石就該做預防動作。頭痛發作的前兆只有自己知道,建議偏頭痛的人,小落石出現時就該快服用止痛藥,以免真的山崩地裂。

圖說:全台有多達150萬人都是偏頭痛患者。/圖片來源:photo-ac

飲食方面4少4多,改善偏頭痛

但是,止痛藥只能應急,郭育祥指出,許多的偏頭痛可能是食物引起的,他列舉了4種容易造成偏頭痛的食物,已經4種能夠改善的食物。

這4種食物要少吃

  1. 遠離含酪胺酸食物:酪胺酸是一種非必需胺基酸,還可能會造成血管痙攣,引發偏頭痛。乳酪、起司、巧克力、柑橘類食物、沙丁魚、動物肝臟、番茄、牛奶等食物中,都含有酪胺酸成分,有頭痛問題的人要特別小心。
  2. 遠離代糖及味精:常見的代糖「阿斯巴甜」、味精,可能是引發偏頭痛的兇手之一。阿斯巴甜會刺激末梢神經,造成肌肉緊繃,進而誘發頭痛;味精則是會造成血管收縮,引發頭痛。
  3. 遠離含硝酸鹽的食品:硝酸鹽主要用在肉類的加工,目的是用來抑制肉毒桿菌的生長,延長食物的保存期限。香腸、火腿、熱狗、臘肉、培根等食物,都含有硝酸鹽。
  4. 咖啡少喝為妙:咖啡是不少頭痛者的救星,主要是因為咖啡因能緩和頭痛。不過,長期且頻繁的喝咖啡,卻可能導致咖啡因上癮,換來的下場是不喝咖啡就頭痛。奉勸有頭痛困擾的人,不要靠喝咖啡來對抗頭痛,以免陷入惡性循環中。
圖說:長期喝咖啡抑制頭痛恐會惡性循環。/圖片來源:freepik

這4種食物可以多吃

  1. 多補充鈣與鎂:鈣和鎂是天然的鎮定劑、止痛藥,能放鬆肌肉、調節血流。可以吃富含鈣的食物,如小魚乾、深綠色蔬菜、黑芝麻、雪裡紅;富含鎂的食物,如全穀類、堅果類。
  2. 多攝取維生素B2研究發現,多攝取維生素B2,能降低偏頭痛發生的機率。如奶類、瘦肉、動物肝臟、牡蠣等。不過,若要服用口服高劑量維生素B2產品,最好先請教醫師,別貿然自行服用。
  3. 多補充深海魚油深海魚油(Omega3),有助於促進血液循環,平衡腦血管的血流量,對於改善偏頭痛有不錯的效果。一般深海的大型魚類,都富含魚油。不過,深海魚容易有重金屬問題,最好確定購買來源。
  4. 適量攝取豆類:豆類中所含的五-羥色胺酸(5-HTP)成分,能增加體內血清素的分泌。頭痛患者(尤其是偏頭痛)若能適量補充,有助於降低頭痛的發生機率。

「頭部側傾操」改善症狀

郭育祥表示,實際上,因心情煩躁、過度勞累、情緒緊繃所引起的頭痛,是可以藉由每天的放鬆來預防,降低其發生機率。接下來將介紹簡單的「頭部側傾操」。建議有頭痛經驗的人,只要抓到時間,就抽個空做做放鬆運動。

  1. 採站姿:雙腳打開與肩同寬,雙肩保持自然下垂的狀態,不要用力。
  2. 用鼻子吸氣:慢慢用鼻子吸氣,放鬆你的橫膈膜,這時你的腹部會慢慢脹起來。
  3. 噘嘴吐氣,頭緩緩傾向右側:一邊吐氣,一邊把頭往右邊肩膀方向伸展,越靠近肩膀越好。
  4. 用鼻子吸氣,回正:緩緩吸氣,回正頭部。
  5. 噘嘴吐氣,頭緩緩傾向左側:一邊吐氣,一邊把頭往左邊肩膀方向伸展,越靠近肩膀越好。
  6. 重複步驟2~5,10次。

文/林以璿 圖/何宜庭

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