分類:N次方生活

低GI果糖為何是脂肪肝兇手?高果糖糖漿還是會升血糖!

日期:2022 年 9 月 13 日 作者:陳筠臻 營養師

蛋糕、冰淇淋、調味乳、碳酸飲料…甜蜜的滋味讓人愛不釋手,多虧高果糖糖漿,不用吃水果也能「呷滴滴」!果糖於生活中無所不在,...

這款月餅熱量最高!營養師揭不用放棄月餅的享瘦秘訣

日期:2022 年 9 月 7 日 作者:陳筠臻 營養師

中秋節三五好友相伴,吃完烤肉小酌勝歡,再搭配應景美食月餅實在愜意不過,可一顆月餅就等於一碗白飯的熱量!若抵擋不住誘惑很容...

白露節令養生從飲食做起!營養師推薦吃滋陰潤燥食物

日期:2022 年 9 月 7 日 作者:劉思妤 營養師

白露是典型的秋天節氣,白天氣溫暖和,晚上開始轉涼,暑氣漸消,到戶外走走散心時要留意晝夜溫差大,稍有不慎就容易著涼生病,因...

吃柚子助排便,血糖反飆高?原來吃對時間很重要!

日期:2022 年 9 月 5 日 作者:馬鳳吟 營養師

「吃柚子很好,可以幫助排便,尤其要挑老欉的最好吃。」陳伯說起柚子經,滿臉都是笑意,只要中秋佳節,都訂好幾箱老欉柚子送給親...

烤肉怎麼吃才健康?5步驟遠離致癌物:先汆燙再烤

日期:2022 年 9 月 2 日 作者:陳筠臻 營養師

一家烤肉萬家香,焦香酥脆的外皮可說是烤肉的精華,卻也是致命的危機。中秋佳節將至,團聚烤肉要吃得美味,也要兼顧健康。營養師...

加工食物是健康殺手?營養師盤點超加工食品對身體的危害

日期:2022 年 9 月 1 日 作者:劉思妤 營養師

從早餐的火腿蛋餅,到下午的珍珠奶茶,我們的三餐無不被加工食品圍繞。加工製造為食品增添賣相、風味也更上一層樓,然而美味的背...

處暑襲來秋老虎!營養師:初秋保養吃這道「銀耳紅棗枸杞湯」抗燥

日期:2022 年 8 月 23 日 作者:陳筠臻 營養師

暑假不知不覺接近尾聲,處暑的來臨也代表了夏天的終結,不過,明明是秋意漸濃的時節,怎麼天氣還這麼熱呢?由於暑氣還未完全退去...

多喝水防中暑!營養師解答夏天補充水分的 10 個常見問題

日期:2022 年 8 月 22 日 作者:王 彤榆

這幾天的炎熱高溫,是否讓你口乾舌燥、頭昏眼花?炎炎夏日,不只在戶外從事運動需要補充水分,就連待在冷氣房辦公,也該適時補充...

吃到飽好撐好怕胖?營養師教調整進食順序、休息時機控制熱量

日期:2022 年 8 月 22 日 作者:胡 巧郡

現代人生活忙碌,你是不是也會在完成一個階段性的目標,用美食犒賞自己?很多人喜歡用吃到飽來一飽口腹之慾,但在吃到飽餐廳中如...

中秋烤肉只能喝茶去油?紅酒配月餅不只解膩更對味!

日期:2022 年 8 月 20 日 作者:馬鳳吟 營養師

酒精確實不算健康食物,但中秋佳節,月圓之下,少了一點微醺感,完美度似乎就缺了點。選擇對的酒品,能讓酒香與食物融合,口中釋...