分類：陳筠臻營養師

低GI果糖為何是脂肪肝兇手？高果糖糖漿還是會升血糖！

日期：2022 年 9 月 13 日 作者：陳筠臻 營養師

蛋糕、冰淇淋、調味乳、碳酸飲料…甜蜜的滋味讓人愛不釋手，多虧高果糖糖漿，不用吃水果也能「呷滴滴」！果糖於生活中無所不在，...

這款月餅熱量最高！營養師揭不用放棄月餅的享瘦秘訣

日期：2022 年 9 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師

中秋節三五好友相伴，吃完烤肉小酌勝歡，再搭配應景美食月餅實在愜意不過，可一顆月餅就等於一碗白飯的熱量！若抵擋不住誘惑很容...

烤肉怎麼吃才健康？5步驟遠離致癌物：先汆燙再烤

日期：2022 年 9 月 2 日 作者：陳筠臻 營養師

一家烤肉萬家香，焦香酥脆的外皮可說是烤肉的精華，卻也是致命的危機。中秋佳節將至，團聚烤肉要吃得美味，也要兼顧健康。營養師...

外食族如何預防大腸癌？拒絕高脂低纖，營養師的三餐這樣吃！

日期：2022 年 9 月 1 日 作者：陳筠臻 營養師

對分秒必爭的上班族而言，外食是最便利的選擇，然而三餐在外多半是大魚大肉，鮮少能吃到蔬果，有時忙到只喝手搖飲來果腹。長期下...

活性維生素Ｄ與「非活性」的差異！從日曬以外還有這些補充方式

日期：2022 年 8 月 30 日 作者：王芊淩

近年來民眾健康意識抬頭，越來越重視保健食品的補充，維生素Ｄ更是在疫情之下受到重視，主要維生素Ｄ跟多重生理作用荷爾蒙和腎臟...

處暑襲來秋老虎！營養師：初秋保養吃這道「銀耳紅棗枸杞湯」抗燥

日期：2022 年 8 月 23 日 作者：陳筠臻 營養師

暑假不知不覺接近尾聲，處暑的來臨也代表了夏天的終結，不過，明明是秋意漸濃的時節，怎麼天氣還這麼熱呢？由於暑氣還未完全退去...

壓力大是荷爾蒙惹的禍？營養師傳授遠離壓力3部曲

日期：2022 年 8 月 23 日 作者：陳筠臻 營養師

最近的你是否曾出現失眠、掉髮、頭痛、焦慮易怒？有時是食慾不振，有時卻會暴飲暴食尋求慰藉。每個人的心情總有晴時多雲偶陣雨的...

多喝水防中暑！營養師解答夏天補充水分的 10 個常見問題

日期：2022 年 8 月 22 日 作者：王 彤榆

這幾天的炎熱高溫，是否讓你口乾舌燥、頭昏眼花？炎炎夏日，不只在戶外從事運動需要補充水分，就連待在冷氣房辦公，也該適時補充...

吃到飽好撐好怕胖？營養師教調整進食順序、休息時機控制熱量

日期：2022 年 8 月 22 日 作者：胡 巧郡

現代人生活忙碌，你是不是也會在完成一個階段性的目標，用美食犒賞自己？很多人喜歡用吃到飽來一飽口腹之慾，但在吃到飽餐廳中如...

空腹去吃到飽餐廳不一定能吃更多！營養師：飯前避開「這 2 類」食物划算不傷身

日期：2022 年 8 月 19 日 作者：胡 巧郡

吃到飽餐廳用單一的價位讓消費者能夠吃到各式各樣的美食，加上不定時的優惠促銷，成為大眾聚餐活動的首選。大家身邊或許都有幾位...