分類:陳筠臻營養師

喝啤酒消暑好處多?啤酒營養價值揭密!小心越喝越渴

日期:2022 年 7 月 6 日 作者:陳筠臻 營養師

天氣悶熱難耐,來一罐啤酒真暢快!沁人心脾的啤酒是夏日的解渴首選,豪飲下肚後彷彿一掃整日疲憊,然而一杯接一杯卻越來越渴?讓...

罹患乳癌怎麼吃?營養師解答2大飲食原則,這些禁忌要注意!

日期:2022 年 7 月 5 日 作者:陳筠臻 營養師

四大癌症中,乳癌是台灣女性發生率第一的癌症,近日年僅 40 歲的歌手朱俐靜因乳癌病逝,親朋好友也相當不捨。45-69 歲...

7/1 食品管理新制上路!你認識注脂肉嗎?營養師教你如何吃得健康

日期:2022 年 7 月 1 日 作者:趙 乙錚

自  2016  年「重組肉食品標示規定」上路後,消費者開始注意重組肉的標示,避免花大錢卻吃到重組肉...

吃希臘優格助減肥?其「式」差很多!營養師揭優格真相

日期:2022 年 6 月 30 日 作者:陳筠臻 營養師

優格是消暑的首選輕食,滿滿的益生菌和優質蛋白讓它被歸類在健康零食,近年來更掀起了「希臘優格」的風潮,在超商總有琳琅滿目的...

居家隔離吃什麼?常見飲食3問題,營養師來解答

日期:2022 年 6 月 28 日 作者:Heho編輯部

Q1:沒事做讓人嘴饞,健康零食怎麼挑? 居家隔離對我們的活動範圍加以限制,只能待在家辦公、上課,或是滑手機、追劇打發時間...

冰箱聰明管理防中毒!簡單的食物保鮮5心法這樣收納

日期:2022 年 6 月 23 日 作者:陳筠臻 營養師

東西吃不完直覺就是往冰箱塞,時間一久也忘了有哪些食物還沒吃,甚至放到過期。亂糟糟的冰箱不只讓人看得心煩,還可能是食品安全...

夏至護心養生!營養師推3大食材清熱袪火

日期:2022 年 6 月 21 日 作者:陳筠臻 營養師

連日的梅雨季終於告一段落,太陽露面直射北回歸線,是白晝最長、黑夜最短的時刻──夏至(6月21日),這天是陽氣最旺的時節,...

煩惱也會吃下肚?享受美食無須罪惡!練習正念飲食改善暴食

日期:2022 年 6 月 18 日 作者:陳筠臻 營養師

成天被工作追著跑、情感問題喘不過氣、疫情加劇好擔心健康,排山倒海的壓力該從何宣洩?不少人會享用美食慰勞自己,事後卻伴隨滿...

上班族易斷電沒精神?用高麗蔘開啟新蔘活!一張表搞懂人蔘分類及挑選秘訣

日期:2022 年 6 月 16 日 作者:黃慧玫

保護力是維持健康的第一道防線,營養師提醒,新蔘活時代,每個人都需要透過營養保健,為健康打底。而傳統養生觀念中,「人蔘」可...

放化療噁心、嘔吐沒胃口?把握這些原則減緩副作用

日期:2022 年 6 月 9 日 作者:陳筠臻 營養師

治療癌症的方法以手術、放射線治療、化學治療為三大宗,在執行手術的前後醫師會評估病況,搭配放化療抑制癌細胞的擴散。然而它的...