分類：劉思妤營養師

瘦長型身材吃不胖？營養師：想練出肌肉，飲食有 4 大重點

日期：2023 年 11 月 22 日 作者：劉思妤 營養師

你是瘦長型 (Ectomorph) 身材的人嗎？擁有這種體質的人，外觀看起來瘦瘦高高的，是典型的瘦子，不管多多努力吃，體...

天冷狂吃火鍋會變胖嗎？十種常見湯底熱量別踩雷

日期：2023 年 11 月 20 日 作者：王芊淩

天氣轉涼後，火鍋店門口總是大排長龍，一口熱湯喝下肚全身都暖起來了，但火鍋湯頭熱量及鈉含量總是相當驚人，以麻辣鍋來說鈉含量...

煮火鍋、燉高湯出現的浮沫是什麼？對健康有害嗎？營養師給解答

日期：2023 年 11 月 17 日 作者：黃慧玫

寒流來襲，天冷最適合煲湯、吃火鍋！然而，每次燉湯和煮火鍋時，總會發現湯的表層出現浮沫，也讓湯頭變得濁濁髒髒的，有些人會用...

吃鍋等於吃農藥？知名火鍋店蔬菜農藥超標！營養師：下鍋後不喝湯

日期：2023 年 11 月 14 日 作者：劉思妤 營養師

天氣變冷了，台灣人愛吃火鍋，從百元的小火鍋、麻辣鍋、涮涮鍋，到千元的吃到飽或單點式火鍋都有。不少民眾會擔心，火鍋的蔬菜洗...

薑母鴨、麻油雞熱量高？冬季進補養生料理熱量排行！營養師教 5 招吃不胖

日期：2023 年 11 月 8 日 作者：劉思妤 營養師

「立冬」代表冬天的開始，在民間傳統習俗當中，通常會選擇高熱量食物來滋補身體，如薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨及當歸豬腳...

立冬節氣養生吃什麼？營養師推「豆中之王」養腎又降血脂

日期：2023 年 11 月 6 日 作者：劉思妤 營養師

冬天第一個節氣就是「立冬」，氣溫逐漸降低，日夜溫差大，是流感和感冒好發的季節。立冬養生要吃什麼？Heho 營養師來告訴你...

晚上睡不著怎麼辦？晚餐飯後吃「這水果」增 180 倍褪黑激素防失眠！

日期：2023 年 11 月 3 日 作者：劉思妤 營養師

現代人生活壓力大，晚上翻來覆去就是睡不著，試了好幾種方法都沒效，長期仰賴安眠藥輔助，劑量越吃越多。失眠到底該怎麼辦才好？...

天氣變冷要吃菠菜、茼蒿！營養師點名 4 種冬天適合吃的青菜

日期：2023 年 11 月 1 日 作者：劉思妤 營養師

俗話說「夏天吃瓜，冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物，冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節，如菠菜、油菜、芥藍菜等，...

愛吃巧克力、薯條會改變大腦？營養師揭「這 10 種」食物大腦易成癮！

日期：2023 年 10 月 25 日 作者：劉思妤 營養師

你喜歡吃巧克力、洋芋片和薯條嗎？高油高糖的食物吃多不僅容易發胖，還會加速老化。為什麼好吃的東西會讓人想一口接一口？而我們...

喝蘋果醋可以減肥？營養師推薦「這個」時間喝瘦身效果好！

日期：2023 年 10 月 17 日 作者：劉思妤 營養師

減肥的方式有很多種，時下流行的「蘋果醋減肥法」喝了就能變瘦嗎？Heho 營養師劉思妤表示，蘋果醋屬於釀造醋的一種，含有乙...