分類:劉思妤營養師

我適合吃素嗎?研究:基因決定!素食者恐缺乏這 6 種營養素

日期:2023 年 10 月 16 日 作者:劉思妤 營養師

你是否曾嘗試過吃素,常常萌生有想吃肉的念頭,陷入天然交戰,最終還是抵擋不住誘惑,無法堅持到底呢?這一點都不奇怪,新刊登在...

超慢跑是什麼?營養師揭超慢跑運動前中後飲食這樣吃

日期:2023 年 10 月 11 日 作者:劉思妤 營養師

從日本夯到台灣的「超慢跑」運動簡單好上手,隨時隨地不受到場地和時間的限制,什麼是超慢跑?哪些人適合做?該注意哪些事呢? ...

寒露養生有 3 招!秋天多吃「靈根」蓮藕增強免疫不感冒

日期:2023 年 10 月 6 日 作者:劉思妤 營養師

時序進入深秋季節-寒露,早晚上班出門路上,天氣感覺明顯涼快許多,甚至出現一絲寒意。 秋天是萬物收斂的季節,生活和飲食起居...

心情差、莫名想哭?吃堅果能降憂鬱症風險!營養師推 5 種抗憂鬱食物

日期:2023 年 10 月 5 日 作者:劉思妤 營養師

你是否常常情緒起伏大、沒有信心,沒來由地感到悲傷難過,無法控制自己的心情呢?發表在《臨床營養學》(Clinical Nu...

中秋烤肉爽吃不發胖?營養師:遵守 3 大原則就辦的到!

日期:2023 年 9 月 29 日 作者:劉思妤 營養師

中秋連假將至,除了要大啖月餅、柚子,也要開心地和親朋好友聚在一起,邊烤肉邊賞月才叫做應景。中秋烤肉已成為一項全民運動,免...

研究揭「綠色」地中海飲食可瘦肚子、逆轉血管硬化!營養師公開一週菜單

日期:2023 年 9 月 27 日 作者:劉思妤 營養師

地中海飲食是世界公認的健康飲食之一,最新研究發現,綠色地中海飲食(Green Mediterranean diet)比傳...

減肥還在餓肚子?10種高飽足感瘦身食物清單大公開!

日期:2023 年 9 月 23 日 作者:劉思妤 營養師

網路上流傳多種低卡路里食物,為什麼吃了沒有變瘦?Heho 營養師劉思妤表示,減肥的秘訣不只在低熱量,還要有飽足感,大部分...

進口蛋風波/洗選蛋、散裝蛋買哪個好?營養師傳授雞蛋挑選撇步

日期:2023 年 9 月 20 日 作者:劉思妤 營養師

雞蛋的營養價值高,加上料理變化多,一直都是台灣人的最愛!近期的「進口蛋」風波,讓大家對於餐桌上的蛋料理來源更加關注,讓 ...

巴薩米克醋有比較健康嗎?抗糖尿病、降血脂 6 大功效一次看!

日期:2023 年 9 月 13 日 作者:劉思妤 營養師

不同於烏醋、白醋,巴薩米克醋(balsamic vinegar)有獨特的香氣和恰到好處的酸味,無論是湯品、燉菜、烤蔬菜,...

熱炒店減肥怎麼吃?營養師揭 5 大瘦身攻略!這樣點吃不胖

日期:2023 年 9 月 12 日 作者:劉思妤 營養師

很多人在結束一整天的工作後,喜歡去熱炒店聚餐,師傅用熱油爆香,放肉片下鍋,邊吃美食邊和朋友聊聊天,放鬆一下心情。 不過,...