您正在找:沙門氏菌

美國佛羅里達州創下死亡人數新高!11 日共有 276 人因新冠肺炎死亡

日期:2020 年 8 月 12 日 作者:盧映慈

新冠肺炎疫情在美國幾乎難以控制,不少州別的單日確診人數、死亡人數還在往上飆,佛羅里達州就是一個很好的例子,11 日時統計...

早餐店阿姨「打蛋」引發敗血症!台大教授盛望徽:5大症狀別輕忽

日期:2020 年 7 月 17 日 作者:林以璿

早餐店的雞蛋竟然差點害死人!一名60多歲的太太,平時在早餐店工作,每天至少要打數十顆蛋。有天下班後,突然發燒、傷口腫脹,...

夏天要注意食物中毒!食藥署傳授「清冰箱4招」維持食物新鮮

日期:2020 年 6 月 16 日 作者:盧映慈

夏天是食物中毒的好發季節,營養師李婉萍表示,細菌很容易在5°~ 60°C的區間大量繁殖,若產生仙人掌桿菌或有內孢子等高溫...

腸胃炎發燒別再喝運動飲料!中醫推2食物更有效:綠香蕉止瀉、生薑防嘔

日期:2020 年 6 月 14 日 作者:林以璿

夏天是腸胃炎的好發時期,嘔吐、腹瀉、甚至發燒及腹痛,都是腸胃炎常見的症狀,一旦發作就會很不舒服,難以工作或進食。坊間流傳...

香菜是最強抗失智蔬菜!日本醫師推薦 4 蔬菜護大腦

日期:2020 年 5 月 9 日 作者:林以璿

我們暴露在重金屬、擾亂內分泌的物質、霉等種種有害物質中。這些每天都會進入我們的身體。有害物質不可能完全隔絕在外,太在意這...

食物掉地3秒內撿起就還能吃?食藥署:幾秒內撿起都會沾染病菌

日期:2020 年 4 月 13 日 作者:彭幸茹

相信大家都聽過,食物掉了,3 秒內撿起來都還可以吃,甚至也有 5 秒、10 秒的說法,因秉持著不能浪費食物的原則下,每當...

武漢肺炎/每次沖水都會把病毒噴出1.83公尺遠!專家教上廁所的正確8步驟

日期:2020 年 3 月 7 日 作者:盧映慈

武漢肺炎疫情持續延燒,新加坡的研究團隊在3月4日時,公布針對「隔離病房」的病毒檢測,結果發現「廁所中的5個地方有3個地方...

當心病從口入!英國食品標準局:5 種食物不宜微波再加熱

日期:2020 年 3 月 3 日 作者:艾蜜莉

你知道不是每樣食物都適合再加熱吃嗎?不管是將上一頓剩下的飯菜再加熱吃,或是前一天晚上先準備好的便當菜,只要選錯食材或是保...

寵物接觸肺炎病人也要隔離?大陸專家:要注意「哺乳動物」間傳播 WHO:沒有證據

日期:2020 年 1 月 30 日 作者:王芊淩

新型冠狀病毒的傳染速度比預期中快速,各國為避免造成社區性傳染,在防疫上下足功夫。但根據中國工程院院士傳染病學家、中國大陸...

馬桶蓋不是裝飾品!沒蓋沖水,空氣中細菌翻 1 倍!

日期:2020 年 1 月 3 日 作者:林以璿

你在如廁後,有「闔上馬桶蓋再沖水」的習慣嗎?如果沒有,恐怕得改一改了!因為沖水時,馬桶的氣流會帶動細菌飛出將近 1.6 ...