您正在找：沙門氏菌

阿茲海默症是一種發炎反應　研究：消炎藥能幫助預防

日期：2019 年 11 月 22 日 作者：盧映慈

「老人癡呆」、「失智症」、「阿茲海默症」，這些名詞代表的是一個人因為某些疾病，從原本的自己，完完全全變成另外一個人；不只...

礦泉水可以泡奶粉給嬰兒喝嗎？醫師：能殺奶粉中的菌更重要

日期：2019 年 7 月 28 日 作者：盧映慈

夏天最適合全家出遊，但帶著小嬰兒出門，就得帶熱水、冷水、奶粉，大包小包的東西，對爸媽來說不太方便。有些爸媽可能就會想，那...

一頓海鮮害她失去一條腿 食用生鮮貝類當心這「兇猛細菌」

日期：2019 年 7 月 17 日 作者：元氣網

夏天到了，許多人喜歡吃冰冰涼涼的冷食，像是生蠔等海鮮類，但是這類海洋貝殼生物容易帶有細菌或病毒，一名婦人就因吃生蠔感染創...

生雞肉買回來先用清水洗？專家：這5招才是正確處理方法

日期：2019 年 6 月 13 日 作者：元氣網

外面買回來的生雞肉，在烹煮前，先用清水洗乾淨，這應該是多數人會做的事。不過專家卻表示，生雞肉買回來請不要用水洗，以免細菌...

喝果汁或蔬果精力湯 真的可以取代正餐或蔬菜水果嗎？

日期：2019 年 5 月 3 日 作者：陳 亦云

現代人流行健康養生、追求天然、無添加物的飲食方式，有時又要講求時效，沒時間同時吃一堆蔬菜水果，所以包括現榨果汁、蔬果汁，...

犯了這5個錯誤  保證讓你家冰箱裡的細菌增加10倍

日期：2019 年 3 月 15 日 作者：陳 亦云

很多人都把冰箱當成家中剩餘食材的保險箱，只要吃不完的東西就往冰箱裡塞，認為這樣做就可以確保食物低溫保鮮，結果經常出現罐頭...

溏心蛋與太陽蛋好吃，但到底營不營養，衛不衛生啊？

日期：2019 年 3 月 8 日 作者：陳 亦云

在台灣許多小吃店、餐廳，甚至是知名大飯店，都有「溏心蛋」這道餐前開胃小菜，甚至還有廠商專門以真空包裝的方式販售溏心蛋；而...

週末醫學故事：免疫療法的背後，是百年醫學奮鬥史

日期：2018 年 9 月 29 日 作者：林以璿

免疫療法的概念興起，好像也就是這幾年的事而已，國際大藥廠紛紛在爭搶的免疫檢查點（PD-1/PD-L1）抑制劑、熱議的CA...

「小強」帶來傳染病 這樣殺它比較好

日期：2018 年 9 月 1 日 作者：黃聖筑(艾莉安,Alien)

周星馳電影《唐伯虎點秋香》中的一個橋段，周星馳抱著蟑螂致辭，並富含感情的叫喚蟑螂為「小強」，此後小強就成了蟑螂的代名詞。...

一定要知道的６大健康好『醋』！

日期：2018 年 8 月 10 日 作者：嘎丁

醋因為是酸性的，所以不少人會誤解吃太多醋對身體不好；其實所謂的酸性食品或鹼性食品，是由進入體內後會使血液變成酸性或鹼性而...