吃8種食物,提升新陳代謝更好瘦!

2019-03-06T11:23:24+08:002019-03-06|圖解健康|

隨著年齡的增長,身體的新陳代謝也會下降,在30歲過後基礎代謝率會以平均每10年2~5%的速度下降,所以就算你吃的不多也會很容易變胖、水腫。

新陳代謝下降的多寡,除了年齡也和性別、身體的肌肉質量、荷爾蒙有關。其中荷爾蒙更是與新陳代謝息息相關,荷爾蒙是身體裡面各器官之間傳導訊息的化學物質,對人體的代謝、生長、發育等有重要的調整作用,幫助維持身體細胞協調指揮功能。
而體內製造荷爾蒙所需要的營養素,就是透過飲食來攝取,飲食均衡是基本的條件,除此之外吃這8種食物,更能有效提升新陳代謝哦!

1. 綠茶
綠茶中富含抗氧化劑對身體有不少益處,可以促進新陳代謝。而綠茶中含有的兒茶素,則可以減少脂肪的形成。綠茶中的咖啡因也可以做為一種興奮劑,增加身體所需要消耗的熱量與水分。

2. 豆類
豆類含有抗性澱粉,可以產生更多飽足感。黃豆、黑豆還含有卵磷脂,可以把脂肪從內臟裡帶出來。

3. 花椰菜
十字花科的蔬菜不但抗氧化,且有高纖維與高水分含量,是可以增加飽足感和燃燒脂肪的食物。

4. 辣椒
辣椒裡含的辣椒素可以使身體生熱,刺激新陳代謝,但刺激新陳代謝的功效是暫時性的。

5. 全穀物
全穀類裡含的短鏈脂肪酸可以刺激胃裡的脂肪細胞釋放瘦素,有助控制食慾。
如:大麥、蕎麥、小麥片、玉米、小米、稻米、燕麥、高梁、紫米等。

6. 海鮮
海鮮富含鋅,鋅是人體生長發育、免疫防禦、生殖遺傳等重要的營養素。它能與體內上百種酵素結合,讓生化反應能順利進行,幫助代謝,降低因酵素不夠所產生的代謝遲滯。此外,海鮮有豐富的蛋白質,可以幫助維持肌肉量,肌肉量愈多,就可以消耗更多熱量。

7. 大蒜
大蒜中促進人體新陳代謝的是大蒜素,它是一種強大的抗菌物質,能活化細胞,加快新陳代謝,緩解疲勞。

8. 水
想要促進新陳代謝,多喝水是一定要的。水就像是人體的清道夫,除了可以抑制食慾,還可以加速身體的化學作用,增加身體新陳代謝率,對體內環保、預防便秘、身體的老舊廢物排出很有幫助。

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