糖友福音!間歇性禁食控糖效果 跟每天飲食控管效果一樣好!

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對於控制2型糖尿病,不少研究團隊試圖從「吃」上面找到對應之策。近日,《JAMA Network Open》期刊的一項研究表明,「間歇性禁食」可以達到減肥、控制血糖的效果。

來自南澳大學(University of South Australia)的研究者們,進行了2型糖尿病患者不同飲食習慣的長期試驗,企圖尋找糖尿病患者的最佳飲食方式。

結果發現:一周按照5:2的節奏進行飲食控制,可以讓2型糖尿病患者減肥、血糖水平得到控制,而且效果跟每天控制飲食的效果一樣好。這結果意味著,「間歇性禁食」可能是糖尿病的一種解決方案。

不必天天都飲食控管了

研究團隊對137名2型糖尿病患者進行了長達一年的臨床試驗,其中一半患者遵循5:2的飲食控制,患者會接受連續兩天的禁食(每天攝取500-600卡路里),之後的5天正常飲食;另一組患者則持續飲食控制(每天攝取1200- 1500卡路里)。

結果顯示,間歇性禁食與持續性飲食控制,在2型糖尿病患者血糖控制上效果是相當的,5:2間歇性禁食不僅僅能夠減肥,還有助於改善血糖水平。

服藥糖友需搭配藥物調整

研究人員強調,禁食對於透過飲食控制的2型糖尿病病情的患者是安全的,但是對於使用胰島素或者其他降糖藥的患者而言,仍然需要監控血糖濃度,並同步改變用藥劑量。

營養學教授Peter Clifton表示,全球與糖尿病有關的醫療費用正在增加,每年造成的醫療損失約為6,730億美元。傳統的飲食控制,需要每天都做到熱量限制,不少患者難以堅持,如果這種方式得以落實,將多提供糖友們一種應對病情的方法。

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參考資料:

World-first study shows benefits of 5:2 diet for people with diabetes

文/林以璿 圖/許嘉真