缺乏維生素D的6大現象 你中了幾個?

台大醫院骨科部主治醫師楊榮森曾指出,缺乏維生素D會導致成人骨軟化症,以及肌肉無力、易跌倒;而近期美國的《時尚》雜誌及相關新聞也報導,缺乏維生素D的6大現象,提醒民眾多加注意。

缺乏維生素D的6大現象

1.骨質疏鬆:骨質疏鬆患者,容易在手腕骨、股骨、及脊椎骨發生骨折。此外,還有身高變矮及駝背現象,使頭部低垂到胸部,脊椎骨的壓塌,會壓迫到脊神經,造成肌肉無力、疼痛。

維生素D是骨頭的強化劑,會幫助小腸吸收鈣質,維持血液中鈣質的平衡,促進骨頭的鈣化;如果民眾常覺得關節疼痛,腳抽筋,補充鈣質仍未減緩,可能是缺乏維生素D。

2.容易生病:紐約營養學家Carolyn Brown曾說,維生素D在免疫系統中扮演了重要角色,因此缺乏維生素D 的民眾容易出現渾身無力、容易生病的現象。

3.情緒焦慮:若民眾時常覺得情緒焦慮、緊張或不耐煩,可能是缺少維生素D所造成的。因為,維生素D會調節血清素的平衡狀態,而缺少維生素D,會使人體缺乏血清素,感到焦慮,甚至憂慮等情緒波動。

4.皮膚乾燥:維生素D能促進皮膚的新陳代謝,缺乏維生素D,皮膚容易出現潰爛、長癬,還會引起皮膚乾燥、長紅斑。

5.肌肉無力:維生素D能支持肌肉功能,許多普通的肌肉疼痛,常常是缺乏維生素D的首要症狀。維生素D在代謝時進入肌肉細胞,增強肌肉收縮。

6.心血管疾病:研究發現,缺乏維他命D的人,發生中風和心臟病的機率較高,且死於心血管疾病的風險也提升。

怎麼補充維生素D?

若民眾發現自己有缺乏維生素的6大現象,想要補充維生素D的話,則有兩大類的食物來源可供選擇,一種是動物性的維生素D3,例如:沙丁魚、鮭魚、乳酪、蛋黃;另一種是植物性的維生素D2,例如:黑木耳、大豆、菇類、五穀類等。。

《一天一D:維他命D幫你顧健康》的作者江坤俊醫師指出攝取食物約可得到10~20%的維生素D,而曬太陽約可獲得80~90%的維生素D;建議民眾可以多曬太陽。

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文/黃聖筑  圖/許嘉真