掉髮、免疫力變差?蛋白質不足的6症狀

你每天都有攝取足夠的蛋白質嗎?一般人每日蛋白質攝取量是每公斤體重0.8公克,換算成年男性每日攝取65公克,女性為55公克。雖然一開始攝取蛋白質不足,可能不會有什麼症狀產生,但長期下來,體內蛋白質不斷的消耗,就可能會出現許多健康問題。

1. 肌肉無力、萎縮
因為身體需要使用蛋白質做為能量,如果蛋白質攝取不夠,又動得少,就會使肌肉質量下降或是萎縮,導致力氣變小或活力變差。

2. 頭髮、皮膚狀況變差
毛髮與皮膚的主要成分是蛋白質,當人體缺乏蛋白質時,就會使秀髮會慢慢變得發黃、乾枯,容易脫落。而皮膚也會變得失去彈性,光澤度和保濕程度降低,而臉色容易發黃,出現皺紋。

3. 免疫力下降
免疫細胞和抗體是由蛋白質所組成,當體內蛋白質缺乏時,身體整體的免疫力會受到影響下降。

4. 血壓低、心跳慢
蛋白質攝取不足時,等於拿掉了紅血球的原料,所以血液中的蛋白質和血壓都會減少下降,影響身體的各種功能。低血壓的其中一個症狀就是心跳慢,導致呼吸困難、頭暈目眩。

5. 水腫
血液中蛋白質的60%以上是白蛋白,具有運送各種物質的功能。當蛋白質攝取不足,人體為了保持血液中的白蛋白濃度,會將血液內的水分排出血管之外,導致組織液的增加,便造成了「水腫」的現象產生。

6. 頭腦昏沉、反應慢
當缺乏蛋白質時,也容易缺乏維生素B-12與葉酸,身體無法產生足夠的紅血球,可能會造成血糖值波動,使得頭腦昏沉、無法長時間集中注意力,影響判斷力與反應能力。

了解更多請看原文→《身體出現這8個症狀 就代表你的蛋白質吃得太少了

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