分類：營養師說
你吃的其實是「偽」蔬菜「假」蛋白？營養師揭被誤會的澱粉食物
日期：2023 年 7 月 14 日 作者：陳筠臻 營養師
從小父母就要我們多吃菜，蔬菜有各式各樣的營養，尤其現代人外食比例逐日攀升，飲食精緻化下，吃青菜的機會又更少了。那些你以為...
遠離癌症就靠飲食！美國權威癌症中心推薦 ８ 大最佳防癌食物
日期：2023 年 7 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師
蔬果中富含不同的植化素和營養成分，可以幫助提升身體免疫力、預防疾病，甚至是遠離癌症。Heho 營養師整理來自美國癌症研究...
熱到爆！夏天要喝多少水？營養師破解迷思：飲料、茶、咖啡都是水
日期：2023 年 7 月 13 日 作者：劉思妤 營養師
天氣愈來愈熱，台灣熱傷害人數較去年同期高，我們常聽到的中暑、熱衰竭、熱痙攣，其實都是熱傷害的一種，就算宅在家不出門也有可...
紅茶、綠茶、烏龍茶哪一種好？差異不只在發酵！喝茶好處一次看
日期：2023 年 7 月 12 日 作者：陳筠臻 營養師
從英式下午茶，到日本傳統茶道，以及台灣數不清的烏龍茶種，歷史悠久的茶飲早已深植人心。不過你可曾想過，紅茶、綠茶、烏龍茶…...
熱炒店狂嗑白飯吃不飽？營養師推薦「這 5 種」飯提升飽足感
日期：2023 年 7 月 11 日 作者：劉思妤 營養師
熱炒店是不少人聚餐的首選，部分店家甚至還會提供白飯「吃到飽」的服務。然而，近日北市一間知名熱炒店發生 1 星負評洗版事件...
糖尿病患可以用代糖嗎？ 營養師解析分享４招減低糖依賴
日期：2023 年 7 月 10 日 作者：吳宜庭 營養師
近期因為國際癌症研究機構 (IARC) 預計將甜味劑－阿斯巴甜列為 2B 級致癌物，引發大家熱烈討論，而在今年五月 WH...
牛奶、豆奶、燕麥奶一樣嗎？營養師：這些「奶」營養價值大不同！
日期：2023 年 7 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師
每天早晚一杯奶可以補充滿滿鈣質，如果說把牛奶換成其他「奶類」是不是也行呢？要注意！有些奶其實不等同於乳品類喔！由&nbs...
飯後「胃堵堵」？導致脹氣 4 大地雷 洋蔥、蘋果都上榜！
日期：2023 年 7 月 6 日 作者：吳宜庭 營養師
每次吃飽或是吃到特定食物的時候，常常因為「胃堵堵」感到不舒服。為什麼會腹脹？Heho 營養師帶你了解引起腹脹的原因、症狀...
小暑吃西瓜消暑！紅肉、黃肉哪個好？營養師提醒吃對時間才有效
日期：2023 年 7 月 5 日 作者：劉思妤 營養師
小暑節氣到來，一天比一天還要熱，面對高溫悶熱的天氣，吃什麼水果最消暑？這時候正好是西瓜的盛產時節，夏天吃西瓜最消暑解熱。...
阿斯巴甜會致癌？關鍵在時間和劑量！營養師解析常見 5 種代糖用途
日期：2023 年 7 月 3 日 作者：劉思妤 營養師
喝加了代糖的可樂、汽水會致癌嗎？這個話題近期引起大家的熱烈關注，是因為國際癌症研究機構 (IARC) 預計 7 月將甜味...