分類：營養師說

減脂期吃飯就不吃水果？營養師：水果吃對還能助減脂，低醣飲食三步驟

日期：2023 年 7 月 26 日 作者：吳宜庭 營養師

近幾年颳起健康風潮，增肌減脂幾乎變成全民運動，很多人會開始控制飲食中的「碳水化合物」的總量，同時也接收到「水果中含大量糖...

煎煮炒炸都靠這一瓶？廚房必備食用油看「發煙點」

日期：2023 年 7 月 25 日 作者：陳筠臻 營養師

用餐時間一到，家裡的大廚紛紛捲起袖子，準備大顯手藝端出拿手料理。然而，不少婆婆媽媽都是買一罐烹調油，煎煮炒炸從頭用到尾。...

為什麼吃「油魚」會拉肚子？營養師揭原因出在這！

日期：2023 年 7 月 24 日 作者：劉思妤 營養師

鱈魚的口感細膩，肉質 Q 彈，是國人餐桌上常見的料理之一，不過有些人誤以為「油魚」是鱈魚，吃多了容易有放油屁、解油便等腸...

胃食道逆流可以喝咖啡？掌握 3 大成因舒緩不適症狀！

日期：2023 年 7 月 21 日 作者：陳筠臻 營養師

工作前來杯咖啡已成了上班族的日常儀式，尤其一忙起來早午餐只能快速解決，下午茶來點甜食撫慰疲憊的心。殊不知卻落入胃食道逆流...

豆漿能取代牛奶嗎？哪個比較營養？豆漿 4 功效一次看

日期：2023 年 7 月 20 日 作者：劉思妤 營養師

口感滑順、味道濃郁的豆漿，是許多人的早餐飲品選擇，豆漿熱量低、膳食纖維高，能增加飽足感，還有降低膽固醇、血糖和預防心血管...

大暑養生始於「心」！營養師推「茄子」護心還能防便秘

日期：2023 年 7 月 19 日 作者：吳宜庭 營養師

今年的大暑落在 7 月 23 日，大暑是一年之中最炎熱的時節，在中醫理論中對應的臟腑是「心」，表示夏季的心火旺盛，容易感...

月經後喝四物可以補「鐵」嗎？經期後調理大全！營養師、中醫師一次說明

日期：2023 年 7 月 17 日 作者：吳宜庭 營養師

許多女性在經期後都會被家中長輩提醒要喝「四物湯」，或加味的「八珍湯」、「十全大補湯」，也有民眾好奇「喝四物補血」的概念和...

氣色不佳、常常失眠怎麼辦？營養師揭女性該吃的營養素

日期：2023 年 7 月 14 日 作者：黃慧玫

女性健康問題多，除了常見的臉色蒼白、氣色不佳、手腳冰冷等，還有私密保養、睡眠問題、更年期症狀等問題，都可以靠營養攝取來改...

你吃的其實是「偽」蔬菜「假」蛋白？營養師揭被誤會的澱粉食物

日期：2023 年 7 月 14 日 作者：陳筠臻 營養師

從小父母就要我們多吃菜，蔬菜有各式各樣的營養，尤其現代人外食比例逐日攀升，飲食精緻化下，吃青菜的機會又更少了。那些你以為...

遠離癌症就靠飲食！美國權威癌症中心推薦 ８ 大最佳防癌食物

日期：2023 年 7 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師

蔬果中富含不同的植化素和營養成分，可以幫助提升身體免疫力、預防疾病，甚至是遠離癌症。Heho 營養師整理來自美國癌症研究...