分類：營養師說

熱炒店狂嗑白飯吃不飽？營養師推薦「這 5 種」飯提升飽足感

日期：2023 年 7 月 11 日 作者：劉思妤 營養師

熱炒店是不少人聚餐的首選，部分店家甚至還會提供白飯「吃到飽」的服務。然而，近日北市一間知名熱炒店發生 1 星負評洗版事件...

糖尿病患可以用代糖嗎？ 營養師解析分享４招減低糖依賴

日期：2023 年 7 月 10 日 作者：吳宜庭 營養師

近期因為國際癌症研究機構 (IARC) 預計將甜味劑－阿斯巴甜列為 2B 級致癌物，引發大家熱烈討論，而在今年五月 WH...

牛奶、豆奶、燕麥奶一樣嗎？營養師：這些「奶」營養價值大不同！

日期：2023 年 7 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師

每天早晚一杯奶可以補充滿滿鈣質，如果說把牛奶換成其他「奶類」是不是也行呢？要注意！有些奶其實不等同於乳品類喔！由&nbs...

飯後「胃堵堵」？導致脹氣 4 大地雷 洋蔥、蘋果都上榜！

日期：2023 年 7 月 6 日 作者：吳宜庭 營養師

每次吃飽或是吃到特定食物的時候，常常因為「胃堵堵」感到不舒服。為什麼會腹脹？Heho 營養師帶你了解引起腹脹的原因、症狀...

小暑吃西瓜消暑！紅肉、黃肉哪個好？營養師提醒吃對時間才有效

日期：2023 年 7 月 5 日 作者：劉思妤 營養師

小暑節氣到來，一天比一天還要熱，面對高溫悶熱的天氣，吃什麼水果最消暑？這時候正好是西瓜的盛產時節，夏天吃西瓜最消暑解熱。...

阿斯巴甜會致癌？關鍵在時間和劑量！營養師解析常見 5 種代糖用途

日期：2023 年 7 月 3 日 作者：劉思妤 營養師

喝加了代糖的可樂、汽水會致癌嗎？這個話題近期引起大家的熱烈關注，是因為國際癌症研究機構 (IARC) 預計 7 月將甜味...

豌豆是什麼豆？營養師：小時候是蔬菜，長大變澱粉！

日期：2023 年 7 月 3 日 作者：陳筠臻 營養師

植物性蛋白質蔚為趨勢，無論是為了健身補給、追求時尚，或為環保出一份心力，都加速了產品發展。其中豌豆蛋白也逐漸崛起，但原來...

火鍋醬料沾哪一款最健康？營養師揭12款常見醬料熱量！

日期：2023 年 6 月 30 日 作者：陳筠臻 營養師

吃水餃不沾醬彷彿少了一味，火鍋一定要特調一碗醬才過癮，從夜市小吃到節慶吃粽子，食材有了對味的醬料，堪稱絕配！醬料的美味無...

變矮、駝背是骨鬆警訊！骨質疏鬆該怎麼預防？如何從飲食調理？營養師分享護骨本的關鍵

日期：2023 年 6 月 30 日 作者：劉思妤 營養師

骨質疏鬆被稱為「沉默的殺手」，疾病的發展來得悄然無聲，通常不會有明顯的症狀，多為接受健康檢查或是等到骨頭斷掉、裂掉的那一...

吃義大利麵能減肥？奶油白醬熱量最高！營養師教 3 挑選原則

日期：2023 年 6 月 29 日 作者：劉思妤 營養師

Q 彈的麵體加上香濃的醬汁，簡單又美味，但你知道一盤義大利麵的熱量有多少嗎？減肥要選義式青醬、奶油白醬，還是茄汁紅醬？吃...