分類：營養師說
清粥小菜吃久肌少症上身！牙口不好可用「豆漿燉飯」補充蛋白質
日期：2020 年 11 月 26 日 作者：林以璿
許多人會將家中長輩的體重減輕、手腳無力、行進變得緩慢的情形視為正常老化，卻沒想過可能是錯誤飲食習慣所致。不少長者習慣吃清...
世界最營養食物第二名 營養師：釋迦淺嚐有這 5 大好處
日期：2020 年 11 月 25 日 作者：吳宜庭 營養師
2020 年榮獲 BBC 世界上最有營養食材第二名的釋迦，同時也是台灣今年外銷產值第一名的另類台灣之光，究竟釋迦有什麼厲...
吃紅肉到底致癌還治癌？營養師：要分成「罹癌前後」來討論
日期：2020 年 11 月 23 日 作者：林以璿
許多人自稱「無肉不歡」，平常便當要吃炸排骨的、假日聚餐還要吃吃到飽的燒烤店。但是近年來包括世界衛生組織，都已經將紅肉列入...
運動前要不要進食？營養師告訴你運動前吃對才重要
日期：2020 年 11 月 22 日 作者：吳宜庭 營養師
很多人習慣在早晨一起床去慢跑，或是一下班先去運動再回家，這時候到底應該空腹運動，還是先吃點東西呢？如果吃了東西怕運動時肚...
運動後怎麼吃？把握黃金補充時機，別只補充蛋白質！營養師推薦外食搭配
日期：2020 年 11 月 20 日 作者：吳宜庭 營養師
近年來吹起一股健身熱潮，不論是想要練肌肉讓身材更好看的帥哥妹子，想減肥瘦身提高基礎代謝率的上班族，或是單純運動想保持身體...
營養師大解密！黑、紫、紅、綠葡萄功效不一樣
日期：2020 年 11 月 18 日 作者：吳宜庭 營養師
飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同顏色及品種，包含紫色、紅色、綠色、黑...
想吃素吃得健康，不只要顧蛋白質！飯後吃水果保住2種營養素
日期：2020 年 11 月 17 日 作者：林以璿
現代人越來越講究飲食健康，「素食」的熱潮也開始流行，不過營養師提醒，素食者要注意營養均衡，除了大家最容易注意到的蛋白質問...
營養師帶你認識「生命之果」無花果 護心、養顏又抗癌
日期：2020 年 11 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師
無花果真的沒有花嗎？被譽為「生命之果」的無花果是世界上最古老的果樹之一，傳說亞當和夏娃在偷嚐禁果之後，就是拿無花果之葉來...
小心「三餐不定」加速肌肉流失！吃太清淡總熱量不夠攝取蛋白質也沒用
日期：2020 年 11 月 12 日 作者：王芊淩
怎麼家中老人特別容易跌倒？特別容易受傷，其實這些隱形的「肌少症」是看不見的健康危機，特別是50歲以上生活屬於比較靜態的人...
潤肺又通腸！「百果之宗」水梨有這 4 大功效
日期：2020 年 11 月 11 日 作者：吳宜庭 營養師
被譽為「百果之宗」的「水梨」，在民間有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰。」的說法。水梨生吃及熟吃又有什麼不同的功效？讓 ...