分類：營養師說
保健美容聖品「洛神花」的 5 大功效 營養師提醒要注意一件事
日期：2020 年 11 月 27 日 作者：吳宜庭 營養師
洛神花（Roselle）又稱洛神葵、洛花、山茄、紅葵、玫瑰茄，分布於熱帶及亞熱帶區，洛神花在台灣最大的產地是花東一帶，因...
過半國人一天久坐至少 6 小時！研究：不愛運動者大腦較小、易失智
日期：2020 年 11 月 26 日 作者：王芊淩
上班坐著、吃飯坐著、下班看電視坐著、滑手機坐著，一整天坐著的時間遠比睡覺時間還要長，根據國健署公布的調查，近5成國人每日...
清粥小菜吃久肌少症上身！牙口不好可用「豆漿燉飯」補充蛋白質
日期：2020 年 11 月 26 日 作者：林以璿
許多人會將家中長輩的體重減輕、手腳無力、行進變得緩慢的情形視為正常老化，卻沒想過可能是錯誤飲食習慣所致。不少長者習慣吃清...
世界最營養食物第二名 營養師：釋迦淺嚐有這 5 大好處
日期：2020 年 11 月 25 日 作者：吳宜庭 營養師
2020 年榮獲 BBC 世界上最有營養食材第二名的釋迦，同時也是台灣今年外銷產值第一名的另類台灣之光，究竟釋迦有什麼厲...
吃紅肉到底致癌還治癌？營養師：要分成「罹癌前後」來討論
日期：2020 年 11 月 23 日 作者：林以璿
許多人自稱「無肉不歡」，平常便當要吃炸排骨的、假日聚餐還要吃吃到飽的燒烤店。但是近年來包括世界衛生組織，都已經將紅肉列入...
運動前要不要進食？營養師告訴你運動前吃對才重要
日期：2020 年 11 月 22 日 作者：吳宜庭 營養師
很多人習慣在早晨一起床去慢跑，或是一下班先去運動再回家，這時候到底應該空腹運動，還是先吃點東西呢？如果吃了東西怕運動時肚...
運動後怎麼吃？把握黃金補充時機，別只補充蛋白質！營養師推薦外食搭配
日期：2020 年 11 月 20 日 作者：吳宜庭 營養師
近年來吹起一股健身熱潮，不論是想要練肌肉讓身材更好看的帥哥妹子，想減肥瘦身提高基礎代謝率的上班族，或是單純運動想保持身體...
營養師大解密！黑、紫、紅、綠葡萄功效不一樣
日期：2020 年 11 月 18 日 作者：吳宜庭 營養師
飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同顏色及品種，包含紫色、紅色、綠色、黑...
想吃素吃得健康，不只要顧蛋白質！飯後吃水果保住2種營養素
日期：2020 年 11 月 17 日 作者：林以璿
現代人越來越講究飲食健康，「素食」的熱潮也開始流行，不過營養師提醒，素食者要注意營養均衡，除了大家最容易注意到的蛋白質問...
營養師帶你認識「生命之果」無花果 護心、養顏又抗癌
日期：2020 年 11 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師
無花果真的沒有花嗎？被譽為「生命之果」的無花果是世界上最古老的果樹之一，傳說亞當和夏娃在偷嚐禁果之後，就是拿無花果之葉來...