分類:健康迷思

減重後會復胖原因之一!研究:肥胖會減弱大腦對營養反應

日期:2023 年 6 月 14 日 作者:王芊淩

根據 WHO 統計,全球有超過400萬人超重而死亡,肥胖始終是難解問題!如今最新一項研究發現,肥胖者的大腦對營養信號的反...

蓮子、雪蓮子、皂角米分不清楚?中醫:僅 1 款具有藥性別吃錯

日期:2023 年 6 月 13 日 作者:謝承恩

近期夏季氣候炎熱,不少民眾想來點蓮子湯健脾、止瀉、退火,但你有搞清楚自己吃的是「蓮子」還是「雪蓮子」嗎?中醫指出,目前僅...

懶人減重正夯!營養師分享3種「餐盤飲食法」不挨餓也能瘦!

日期:2023 年 6 月 12 日 作者:吳宜庭 營養師

想知道怎麼吃最健康,或是想輕鬆減重,卻不知道怎麼開始嗎?時下有很多流行的各式「餐盤飲食法」,像是我的餐盤、211、133...

牛磺酸是下一個長生不老藥?動物實驗:可延長 10 %壽命、改善記憶力

日期:2023 年 6 月 9 日 作者:謝承恩

牛磺酸是一種存在人體大腦多種器官的細胞胺基酸,同時也能從天然肉類跟海鮮中攝取,並且經常添加在能量飲料提神, 甚至國外近期...

ABC益生菌是什麼?改善過敏、皮膚炎怎麼挑?常見六大菌種一張圖解析比較

日期:2023 年 6 月 9 日 作者:吳宜庭 營養師

益生菌種類繁多,常聽到的 A、B、C菌有什麼功效,還有 LP、LGG、F 菌到底是什麼呢?用一張圖看懂這些常見菌種的差異...

吃粽子免鬧肚疼「從包粽到加熱」掌握 7 秘訣遠離細菌、化學藥劑

日期:2023 年 6 月 8 日 作者:謝承恩

一年一度端午節到來,桌上少不了粽子這一味,但其實粽子從挑食材、洗粽葉、包粽、蒸煮上桌,都必須要經過把關才不會把細菌和化學...

8 成 7 民眾維生素 D 不足!女性、年輕人最為缺乏

日期:2023 年 6 月 8 日 作者:王芊淩

台灣人最愛吃保健食品,但真的吃對嗎?聯安預防醫學機構聯安診所調閱 2015-2022 年間共 125,292 筆維生素 ...

咖啡因口香糖愈嚼愈帶勁?研究揭運動前「嚼一下」可有效提升運動表現

日期:2023 年 6 月 8 日 作者:劉思妤 營養師

早上喝一杯咖啡提神醒腦,是不少上班族的首選。不過你知道嗎?咖啡因還能幫助你增強各方面的運動表現,包括速度、肌力、耐力等,...

榴槤好處禁忌詳解!和榴槤蜜、波羅蜜有關嗎?營養師:4類人別吃太多

日期:2023 年 6 月 8 日 作者:陳筠臻 營養師

榴槤的產季約在 5-8 月,是炎炎夏日必嘗的熱帶水果,它獨特的氣味讓有些人退避三舍,一聞到就覺得臭氣沖天,但也有群支持者...

益生菌一吃就拉肚子? 4 大成分是輕瀉劑 吃久小心腸壞死!

日期:2023 年 6 月 7 日 作者:吳宜庭 營養師

腸道菌被稱為「人類的第二個大腦」,補充益生菌的人也越來越多, Heho 營養師宜庭提醒:「挑選益生菌要仔細看成分,避免有...