分類：食物營養

營養師大解密！黑、紫、紅、綠葡萄功效不一樣

日期：2020 年 11 月 18 日 作者：吳宜庭 營養師

飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同顏色及品種，包含紫色、紅色、綠色、黑...

抗氧化、調血壓，芋頭的四大營養好處！

日期：2020 年 11 月 15 日 作者：艾蜜莉

芋或芋艿，俗稱「芋頭」，吃起來口感綿密，是廣受大家喜愛的食物，不僅可以當作主食，也可以入菜，更能在甜點找到它的身影，但建...

營養師帶你認識「生命之果」無花果 護心、養顏又抗癌

日期：2020 年 11 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師

無花果真的沒有花嗎？被譽為「生命之果」的無花果是世界上最古老的果樹之一，傳說亞當和夏娃在偷嚐禁果之後，就是拿無花果之葉來...

潤肺又通腸！「百果之宗」水梨有這 4 大功效

日期：2020 年 11 月 11 日 作者：吳宜庭 營養師

被譽為「百果之宗」的「水梨」，在民間有「生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰。」的說法。水梨生吃及熟吃又有什麼不同的功效？讓 ...

反覆泌尿道感染可能是你「吃錯」了！黃金守則「3吃3不吃」遠離搔癢

日期：2020 年 11 月 9 日 作者：林以璿

你有計算過自己一天上幾次廁所嗎？如果平常水喝得太少、上廁所頻率不足，再加上錯誤的飲食與生活習慣，就很可能讓尿道炎找上身！...

癌友喝雞湯就夠營養？５種常見癌症飲食迷思

日期：2020 年 11 月 7 日 作者：巫俊郡

「營養均衡」是癌症飲食中的不二法則，其實若放進日常生活也如是。凡事講求一個平衡，過與不及都不好。根據調查顯示，約八成以上...

消疲勞、降血壓，4 種菇類營養各不同

日期：2020 年 11 月 6 日 作者：艾蜜莉

說到菇類你最先想到的是哪一種？蕈類，又稱菌類，俗稱為菇類。屬於生物中的真菌，被吃的地方是由菌傘及菌柄所組成的子實體。因為...

5大天然瘦身好食，有飽足感還可助燃脂

日期：2020 年 11 月 5 日 作者：艾蜜莉

減肥是許多人長久的課題，除了運動飲食更是重要，而「吃對食物」可幫助你在減肥的道路上事半功倍。以下就來介紹5大瘦身燃脂食材...

懷孕吃什麼好？這６種營養素讓媽媽小孩都頭好壯壯！

日期：2020 年 10 月 31 日 作者：巫俊郡

懷孕是很辛苦的事情。為多容納、支撐另一個生命，準媽媽們的身體彷彿颱風過境，被大大改造，在新生與破壞中維持著平衡。而要吃什...

南瓜連皮帶籽吃好處多 營養師提醒食用要注意分量

日期：2020 年 10 月 30 日 作者：吳宜庭 營養師

南瓜在臺灣一年四季都買的到，尤其到萬聖節，看著滿街的南瓜燈裝飾，仿佛空氣中都飄著南瓜香！口感鬆軟又綿密的南瓜是料理百變王...