分類:食物營養

27% 孕媽媽有妊娠糖尿病!營養學教授提醒注意三大營養素的平衡

日期:2021 年 3 月 29 日 作者:盧映慈

在懷孕期間,身體裡多了一個小生命,代謝的改變,讓要補的營養素、熱量都變得不一樣了。如果還照著以前的飲食習慣,很可能會少了...

懷孕最怕「過胖」!預防妊娠糖尿病,營養學教授教媽媽補充 3 種營養

日期:2021 年 3 月 29 日 作者:海倫

在懷孕期間,身體裡多了一個小生命,代謝的改變,讓要補的營養素、熱量都變得不一樣了。如果還照著以前的飲食習慣,很可能會多吃...

補鈣有訣竅!營養師解答鈣質最佳、最糟搭檔

日期:2021 年 3 月 24 日 作者:吳宜庭 營養師

國人缺鈣情形嚴重,不論是發育中的兒童、成長中的青少年、還是停經後的婦女及高齡長者,鈣質攝取都很重要,除了平時多攝取高鈣食...

吃對東西遠離壞情緒!這4種營養素給你好心情

日期:2021 年 3 月 23 日 作者:巫俊郡

有時感到疲倦沮喪,又憂鬱又焦慮,或許是體內缺乏了部分營養素。維生素B群與腦神經功能有密切關係,當體內B群不足時,就容易出...

怎麼存骨本?鈣質流失補的回來嗎?吃全素容易缺鈣嗎?營養師解惑鈣質疑問─part 2

日期:2021 年 3 月 17 日 作者:吳宜庭 營養師

「趁年輕存骨本」是大家常聽到的口號,但骨本要怎麼存,難道是每天喝牛奶就好了嗎?過了 30 歲,流失的骨鈣還補的回來嗎?鈣...

吃對食物讓減肥事半功倍!5種燃脂食材助減重

日期:2021 年 3 月 13 日 作者:巫俊郡

在減重上,飲食管理佔了七成關鍵,運動僅佔三成。這也充分體現飲食管理對於減重的重要性,若吃到正確的食物能有助減重事業事半功...

鈣質的功用和需求量?如何評估是否缺鈣?營養師解惑鈣質相關問題

日期:2021 年 3 月 10 日 作者:吳宜庭 營養師

鈣質是體內含量最多的礦物質,除了是骨骼和牙齒的主要成分,也分布在血液和肌肉中,有人半夜睡到一半腳容易抽筋、情緒焦慮暴躁或...

維生素 B 群+咖啡更提神?營養師解答維生素 B 服用注意事項

日期:2021 年 3 月 4 日 作者:吳宜庭 營養師

工作疲累、熬夜 K 書精神不好,想要提神很多人都靠「咖啡」和「B 群」,究竟兩個一起吃效果會不會更好呢?除了咖啡,維生素...

櫻桃有什麼營養好處?一張圖告訴你

日期:2021 年 2 月 28 日 作者:艾蜜莉

小小的櫻桃不僅美味,還富有強大健康功效的維生素、礦物質、植化素,可以為人體帶來許多好處,以下就用一張圖帶你了解櫻桃的營養...

睡前可以吃 B 群嗎?營養師解答維生素 B 補充時間、劑量和天然食材來源!

日期:2021 年 2 月 24 日 作者:吳宜庭 營養師

不少人對維生素 B 群的補充都會直覺想到可以「提神」和「抗疲勞」,但為什麼有些人吃了還是覺得沒用?有些人睡前吃會睡不著呢...