分類:食物營養

解油膩助消化,5種飲品超有感!

日期:2020 年 10 月 1 日 作者:艾蜜莉

每逢節日或是慶祝活動,不免會大魚大肉,且飲食多為油膩、煎炸的食品,吃完不只滿肚子油膩也會影響消化能力。說到去油解膩你第一...

奇異果助消化又能增強免疫!吃奇異果5個好處

日期:2020 年 9 月 27 日 作者:巫俊郡

奇異果富含維生素C,高於許多水果,像是蘋果、檸檬柳橙。奇異果同時也是良好的葉酸攝取來源,且是GI的水果,富含水溶性纖維,...

大蒜是長壽明星食材,吃大蒜5個好處

日期:2020 年 9 月 20 日 作者:巫俊郡

幾個世紀以來,透過許多研究,大蒜已被證明為具有重要藥用功效的食材,被認為是最好的疾病預防食品之一,也是健康長壽的明星食材...

地中海飲食這樣吃,保護心血管還能減重!

日期:2020 年 9 月 17 日 作者:海倫

地中海飲食已經連續 3 年被評比為最健康的飲食模式,這樣的飲食富含膳食纖維,並且廣泛攝取不同的植化素、充足的維生素、礦物...

5類「好」脂食物,降膽固醇還能控血糖

日期:2020 年 9 月 4 日 作者:艾蜜莉

有時候明明已經少吃澱粉了,但血糖值卻還是降不下來嗎?這對需要控制血糖的人或是糖尿病患都不是個好狀況,尤其是糖尿病患者,除...

只吃果肉太可惜!南瓜整顆食用,護心、護眼還防癌!

日期:2020 年 9 月 3 日 作者:海倫

香香甜甜、口感綿密的南瓜,除了直接食用,還可以變身成南瓜濃湯、南瓜派等佳餚,受到許多人的喜愛。在滿足味蕾之餘,南瓜還含有...

5 大食物舒壓抗焦慮,讓心情放輕鬆

日期:2020 年 8 月 23 日 作者:艾蜜莉

現代社會講求速度、競爭,適當的壓力可以激發潛能,但長期處於高壓力緊張的環境下,就難免讓人疲於應付,造成自律神經失調,容易...

煮過再吃更營養,5種蔬菜煮熟吃營養加倍!

日期:2020 年 8 月 13 日 作者:艾蜜莉

蔬菜生吃好還是煮過吃比較好呢?其實要根據蔬菜的營養組成,來選適合的料理方式。有些蔬菜生吃可以獲得最多的營養,有些蔬菜則是...

疲勞又焦躁? 4種維生素幫忙緩解!

日期:2020 年 8 月 9 日 作者:巫俊郡

維生素B群是一個大家庭,裡面含有八種功效各異的維生素。維生素B是一種水溶性的維生素,於細胞代謝中有著重要的協同工作,有助...

吃素的3個地雷,吃錯沒降血脂反而脂肪肝

日期:2020 年 8 月 8 日 作者:巫俊郡

一些人為了調整飲食型態吃起蔬食、素食,想要用蔬菜清清血管、降降血脂改善脂肪肝,卻往往忽略了吃素的一些地雷,有些不容易察覺...