分類:N次方生活

我適合吃素嗎?研究:基因決定!素食者恐缺乏這 6 種營養素

日期:2023 年 10 月 16 日 作者:劉思妤 營養師

你是否曾嘗試過吃素,常常萌生有想吃肉的念頭,陷入天然交戰,最終還是抵擋不住誘惑,無法堅持到底呢?這一點都不奇怪,新刊登在...

超慢跑是什麼?營養師揭超慢跑運動前中後飲食這樣吃

日期:2023 年 10 月 11 日 作者:劉思妤 營養師

從日本夯到台灣的「超慢跑」運動簡單好上手,隨時隨地不受到場地和時間的限制,什麼是超慢跑?哪些人適合做?該注意哪些事呢? ...

運動前吃甜食小心「血糖驟降」!營養師:補對時機和食物可提升表現、避免低血糖!

日期:2023 年 10 月 6 日 作者:吳宜庭 營養師

運動比賽前吃了一塊蛋糕,結果在場上運動一段時間,竟然越來越無力,甚至開始冒冷汗,小心是「反應性低血糖」,不止影響運動表現...

寒露養生有 3 招!秋天多吃「靈根」蓮藕增強免疫不感冒

日期:2023 年 10 月 6 日 作者:劉思妤 營養師

時序進入深秋季節-寒露,早晚上班出門路上,天氣感覺明顯涼快許多,甚至出現一絲寒意。 秋天是萬物收斂的季節,生活和飲食起居...

心情差、莫名想哭?吃堅果能降憂鬱症風險!營養師推 5 種抗憂鬱食物

日期:2023 年 10 月 5 日 作者:劉思妤 營養師

你是否常常情緒起伏大、沒有信心,沒來由地感到悲傷難過,無法控制自己的心情呢?發表在《臨床營養學》(Clinical Nu...

進口蛋風波/洗選蛋、散裝蛋買哪個好?營養師傳授雞蛋挑選撇步

日期:2023 年 9 月 20 日 作者:劉思妤 營養師

雞蛋的營養價值高,加上料理變化多,一直都是台灣人的最愛!近期的「進口蛋」風波,讓大家對於餐桌上的蛋料理來源更加關注,讓 ...

秋分養生宜「秋凍」!營養師推「神仙之食」防癌又助減重

日期:2023 年 9 月 20 日 作者:吳宜庭 營養師

今年的 9 月 23 日就進入第 16 個節氣「秋分」,也表示秋天的中間點,晝夜時間長短再次相等,早晚溫差開始變大。 台...

巴薩米克醋有比較健康嗎?抗糖尿病、降血脂 6 大功效一次看!

日期:2023 年 9 月 13 日 作者:劉思妤 營養師

不同於烏醋、白醋,巴薩米克醋(balsamic vinegar)有獨特的香氣和恰到好處的酸味,無論是湯品、燉菜、烤蔬菜,...

重金屬、塑化劑無所不在?營養師:5種食物幫助解毒!

日期:2023 年 9 月 8 日 作者:吳宜庭 營養師

日本排放福島核廢水、嬰兒體內發現塑膠微粒、藥物中含重金屬,這些新聞提醒我們,環境中處處都是難以避免的毒素,我們可以做的是...

延遲性肌肉痠痛吃什麼?營養師揭運動健身後要補充 4 種營養素!

日期:2023 年 9 月 7 日 作者:劉思妤 營養師

你是否曾在運動或健身後感到肌肉痠痛?延遲性肌肉痠痛 (delayed onset muscle soreness, DO...