標籤:蔬菜

不要的蔬菜果皮也能做清潔!去除污垢就靠這 3 樣東西

忙碌的廚房,經過每天料理的洗禮,不僅空氣中容易殘存食材的味道,各角落也殘留了許多污垢。家裡擺放了各種洗潔劑想來解決廚房的...

不只護心護血管,黑木耳還有這5大好處!

黑木耳是一種水溶性蔬菜,含有豐富的多醣體(膠狀物質),能補鈣、補鐵,強化體力;還能預防血管硬化與膽固醇飆高。黑木耳含有多...

腎臟病竟然是吃太多撐出來的,讓專家你該怎麼吃才健康

暴飲暴食的下場自然是讓體內的脂肪存量愈積愈多,讓人變得肥胖,而肥胖還會帶來心血管疾病、高血壓、糖尿病與脂肪肝等問題,這是...

紅蘿蔔不一定要加油炒!10個蔬菜小秘密你知道了嗎?

就跟直男聖經「多喝熱水」一樣,「多吃蔬菜」也是一句常被掛在大家嘴邊的話,被看說著簡單,但其實吃蔬菜也是一門學問,裡面可藏...

糖尿病提升心肌梗塞機率20% 預防的關鍵是控制血壓

糖尿病是代謝異常的疾病,除了影響血糖外,也會引起血脂及蛋白質等營養代謝的問題,併導致為血管的病變,例如:可能導致失明的糖...

別以為只有維生素A到E才重要,還有一種維生素K也不能被忽略

大家都很清楚要維持身體健康,除了正常攝取各種營養素之外,也必須注意維生素的補充,維生素是人體為維持正常的生理功能而必須從...

想不到 睡前吃這6種食物會讓你失眠!

現在許多人都有睡眠品質不好或是失眠的問題,在沒有獲得充足休息時間的情況下,長久以來就容易焦慮、憂鬱,在惡性循環之下,就更...

如果你是這種人 吃蔬菜水果也會誘發癌症!

美國紐約的一名廚師傑夫,因為膽固醇指數偏高,決定開始「健康飲食」,結果他反而身體越來越差,3年後還被確診為肝癌! 多吃蔬...

腸道健康影響情緒!三蔬二果教你打造「好心腸」

根據董氏基金會2013-2016年所進行的台灣身體快樂指數調查結果,皆發現腸道順暢力與愉悅力呈現正相關;「好心腸」才有正...

一根蔥的神奇功效! 6大好處告訴你

吃蔥(辛香食物)能消暑!只要吃得恰到好處,有開胃的效果,因為蔥含有揮發油,其主要成分為蔥素,還含有二烯內基硫醚、草酸鈣,...