標籤：蔬菜
6月27日 馬鈴薯是營養的食物
馬鈴薯其實是營養、熱量不高的食物 帶皮馬鈴薯含多種維生素和類黃酮等 有助降血壓、維護心臟健康
6月19日 洋蔥含多種抗氧化劑
洋蔥是抗氧化劑的最佳來源 含超過25種不同的類黃酮抗氧化劑 有助降低疾病發生風險
三餐怎麼吃最好？照「我的餐盤」吃均衡又健康！
一日三餐都怎麼吃呢？吃什麼好、吃多少好？怎樣才是均衡又健康的吃法？衛生福利部國民健康署推出「我的餐盤手冊」讓人知道餐盤裡...
6月8日 吃蓮藕可讓大腦更健康
蓮藕又被叫做靈根 它不僅可促進消化 還可以讓大腦更健康
5月29日 蘆筍含豐富抗氧化劑
蘆筍含豐富抗氧化劑 像是穀胱甘肽、各種類黃酮、多酚 有助於保護細胞免於自由基的傷害
抗氧化、抗發炎！洋蔥對身體的６大益處
洋蔥是日常生活中相當常見的蔬菜，不管在中式、西式料理中都可以看見它的身影。洋蔥在國外還有個「菜中皇后」的名稱，因為不僅營...
5月22日 牛蒡含豐富纖維素
牛蒡有血壓降低的作用 因為根部含有豐富的纖維素 可降低血液中的鈉含量
5月15日 竹筍助延緩血糖上升!
竹筍可以促進腸胃蠕動 也可延緩血糖上升、降低血脂
農藥殘留量高！2020最多農藥殘留蔬果排行榜
大家都知道多吃蔬果對身體好，因為蔬果含豐富的植化素，具有很強抗氧化能力，可以幫助身體增加抵抗力，降低身體的發炎反應。蔬果...
3月13日 玉米筍是瘦身的好幫手
玉米筍熱量低 富含膳食纖維 是瘦身、消水腫的好幫手