標籤：食物中毒
隔夜飲料能喝嗎？顏宗海：對口過就會長細菌，就連白開水也是
有些人一杯手搖飲會喝一整天，甚至是晚上喝不完也會冰到冰箱留到隔天再繼續喝，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說：「不管是...
台中市爆校園集體食物中毒！營養師列 9 建議：「涼拌食物」風險大
台中市昨（26）日西屯區某高中住宿學生43人、北屯區某中學住宿學生31人，疑似食物中毒，這74名學生都食用同一家餐盒工廠...
美國禍不單行屢遭疫情夾擊！除新冠肺炎外超過30州爆發沙門氏菌感染
美國目前仍是新冠肺炎全球最為嚴重的國家，美國疾控中心（CDC）甚至預測，未來三周內又將又2萬人死於新冠肺炎。但疫情絲毫沒...
冰箱冷藏一定要「熟食上、生食下」！營養師提十點建議避免食物中毒
炎炎夏日，食物保存相當重要，不要讓美食變質之後弄壞肚子，傷害健康。營養師提醒民眾，不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心，都...
夏天要注意食物中毒！食藥署傳授「清冰箱4招」維持食物新鮮
夏天是食物中毒的好發季節，營養師李婉萍表示，細菌很容易在5°~ 60°C的區間大量繁殖，若產生仙人掌桿菌或有內孢子等高溫...
飲料放隔夜細菌量急增8600倍！3招防止飲品細菌滋生不拉肚子
近年來飲食習慣的改變，夏日幾乎所有人都是人手一杯飲料，但有時候買太多喝不完放著隔天再喝，但飲料其實放過一夜後，細菌量可能...
食物掉地3秒內撿起就還能吃？食藥署：幾秒內撿起都會沾染病菌
相信大家都聽過，食物掉了，3 秒內撿起來都還可以吃，甚至也有 5 秒、10 秒的說法，因秉持著不能浪費食物的原則下，每當...
冬天容易食物中毒？ 71位日籍學生觀光竟上吐下瀉
日籍學生觀光團集體腸胃不適！昨天晚間，消防局接獲報案，陸續有多名學生出現上吐下瀉情況，隨即都送往醫院救治。台北市衛生局表...
十名國中生食物中毒！營養午餐竟驗出「仙人掌桿菌」
今年10月，台北某國中有十幾名的學生，吃完午餐後發生上吐下瀉，緊急送醫後發現疑似食物中毒，而餐盒內也被檢驗出仙人掌桿菌，...
一頓海鮮害她失去一條腿 食用生鮮貝類當心這「兇猛細菌」
夏天到了，許多人喜歡吃冰冰涼涼的冷食，像是生蠔等海鮮類，但是這類海洋貝殼生物容易帶有細菌或病毒，一名婦人就因吃生蠔感染創...