用吃的防空汙!蔬果提升免疫力,營養師推薦台版地中海飲食這樣吃

如果你以為空汙對我們的影響僅只於肺部的話,那就太過天真。空汙對我們的傷害可不僅止於肺,加上台灣的空氣品質差 PM 2.5...

鈣質的功用和需求量?如何評估是否缺鈣?營養師解惑鈣質相關問題

鈣質是體內含量最多的礦物質,除了是骨骼和牙齒的主要成分,也分布在血液和肌肉中,有人半夜睡到一半腳容易抽筋、情緒焦慮暴躁或...

營養不良感冒機率大增!營養師推薦七彩蔬果搭配蛋白質增強抵抗力

春天的天氣多變,早起大太陽出門穿不夠,晚上回家卻只有十幾度低溫,如果不小心感冒或是孩子在學校交叉感染,更是常會拖上好幾週...

保健食品≠健康食品 營養師:選購保健食品前你應該知道的事

理科太太在募資平台上賣起「太空人維他命」,號稱「1 瓶抵 12 瓶」能讓人「狀態好到爆炸」,短短一週募資超過三千萬,引起...

維生素 B 群+咖啡更提神?營養師解答維生素 B 服用注意事項

工作疲累、熬夜 K 書精神不好,想要提神很多人都靠「咖啡」和「B 群」,究竟兩個一起吃效果會不會更好呢?除了咖啡,維生素...

羊奶、牛奶差在哪?全脂低脂哪個好?營養師釐清奶類迷思

羊奶價格比牛奶貴,是因為比較健康或營養嗎?乳糖不耐的人可以喝羊奶嗎?不論羊奶或牛奶,到底喝全脂的好,還是低脂的好?由 H...

睡前可以吃 B 群嗎?營養師解答維生素 B 補充時間、劑量和天然食材來源!

不少人對維生素 B 群的補充都會直覺想到可以「提神」和「抗疲勞」,但為什麼有些人吃了還是覺得沒用?有些人睡前吃會睡不著呢...

兒童保健食品挑選要注意的 3 件事 營養師:補錯小心傷身體

擔心孩子長不高就買鈣片+ 維生素 D、害怕孩子讀書視力不好買葉黃素、想避免營養不均衡就買綜合維他命,或是想改善孩子腸胃道...

碳酸鈣、乳酸鈣、海藻鈣差在哪裡?市售 6 大兒童補鈣保健食品比較

鈣質是國人最缺的營養素,市面上的「鈣片」補充也百百種:碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、葡萄糖酸鈣等等到底差在哪?吃哪一種最好?...

要給孩子補充魚油嗎?市售 5 種「兒童魚油」比較及挑選原則

小朋友吃魚油有那些好處?應該額外補充魚油嗎?市售的兒童魚油差在哪裡,又該如何把握挑選的原則呢?讓 Heho 營養師宜庭說...