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日期:2024 年 4 月 9 日 作者:王芊淩
最近食物中毒頻傳,從寶林茶室、初瓦、嚮辣到八方雲集,引起民眾中毒的原因,大都是吃到污染食材或不新鮮的食物所致。究竟食物中...
日期:2024 年 1 月 10 日 作者:陳 韋彤
在桃竹苗、中部山區一帶,每到 4、5 月就會盛開油桐花,因此油桐亦有四月雪、五月雪之稱。不過,美麗的花朵卻有充滿毒性的果...
日期:2023 年 9 月 6 日 作者:kierasun
根據食藥署的統計數據,導致食物中毒最常發生的案件中,排名第一的是複合調理食品(包括盒餐),第二名是水產品,第三名是肉類及...
日期:2023 年 8 月 16 日 作者:吳宜庭 營養師
歷年來食品中毒的累積最多案例的月份就在即將到來的「九月」,Heho 營養師整理 70-111 年發生率最高的五種食物中毒...
日期:2023 年 5 月 26 日 作者:李祉函
蘋菓西打飲品再出包!桃園市政府今 (112) 年 5 月 18 日接獲新北市衛生局通知蘋菓西打鋁罐 330ml 及寶特瓶...
日期:2023 年 1 月 14 日 作者:陳 韋彤
日前宜蘭有學校傳出學生疑似大規模感染諾羅病毒,小兒科醫師分享門診間也常見一家多口來看診,結果發現可能是諾羅病毒的案例,可...
日期:2022 年 12 月 28 日 作者:陳 韋彤
繼上週台北市力行國小給學童吃到過期食物,日前又傳新竹縣新豐鄉松林國小疑似發生集體食物中毒事件!原本截至 27 日晚間為止...
日期:2022 年 10 月 4 日 作者:王芊淩
上個月台南晶英酒店一場婚宴後,竟然有 171 賓客陸續出現上吐下瀉,經過台南衛生局採檢送驗發現,確實在 7 名通報病患、...
日期:2022 年 7 月 27 日 作者:林 汪靜
夏季炎熱又潮濕,容易孳生病菌,更是「冰箱食物中毒」的高發季,有報導指,有人把放在冰箱幾天的櫻桃拿出來食用,最後竟出現脫水...
日期:2022 年 6 月 3 日 作者:馬鳳吟 營養師
露營、烤肉、海邊是夏天必備三原素,沒有完成一件,今年夏天彷彿白過。許多人都認為只要有行動冰箱,食物放進去就萬能不壞,但是...