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說到皮膚長皺紋、疲勞、容易肥胖，往往會聽到「新陳代謝不好」，總認為新陳代謝只與胖瘦、美醜有關，就算代謝稍微差了點，也只是變胖而已，隨著老化是自然的現象。但其實代謝的重要性，可是攸關性命！與代謝症候群相關的死因佔國人死因31.1%，超越癌症29%。台灣國家衛生研究院刊載於《美國國家科學院刊》的研究也指出，癌症可能是一種新陳代謝疾病。
什麼是代謝？
代謝指的是消化吸收營養，產生能量與消耗能量的過程，人體一天所需的熱量消耗中，20%是日常活動所消耗的能量、10%是消化食物時會消耗的熱量，而基礎代謝則佔了人體一日熱量消耗的70%，是維持呼吸、心跳、體溫、內臟活動和血液循環等生理現象，維持生命所需要的熱量。
30歲開始 代謝每10年降低5%
明明食量沒有改變，每天吃著一樣的便當，如往常一樣忙於工作與家庭，生活習慣沒有太大的改變，甚至開始注重健康而吃得比較清淡了，卻發現自己的腰圍仍越來越粗，體重每年逐步上升？
30歲之後，身體的代謝逐漸下滑，每10年降低5%，即使生活、飲食都沒改變，每天能消耗的熱量卻變少了，導致吃相同份量的食物，卻無法充分燃燒利用，長期下來就造就了肥胖的身材，以及各種疾病的產生。
代謝不好帶來的罹癌風險與相關疾病
1.糖尿病風險增7倍
2.子宮內膜癌風險增2~4倍
3.肝癌風險增2.8倍
4.代謝不好糖尿病與肥胖機率增44%
5.代謝差男性增大腸瘜肉風險增42%
6.代謝不好女性罹患大腸癌風險增31%
7.代謝差心血管疾病增23%
影響代謝的四大關鍵
1.體內毒素
肝臟：肝臟會影響到體內毒素的代謝，也負責甲狀腺賀爾蒙的形成。
如何改善：當體內毒素太多時，你的肝臟需要好好的休息。連續幾天盡量吃得清淡，不要加過多的調味料、鹽巴、糖分，並且少碰飲料、多喝水、多吃蔬果。
2.賀爾蒙
甲狀腺：甲狀腺負責控制人體的體溫、器官成長、發育、然脂能力、並也是影響代謝速度的主因。
如何改善：多從事能放鬆身心的活動，多吃含碘的食物、及深綠色蔬菜，並且多吃能促進甲狀腺機能的食物。
腎上腺：腎上腺負責控制體內的類固醇賀爾蒙以及壓力賀爾蒙，幫助維持代謝機能健康。
如何改善：多從事能放鬆身心的活動，如聽音樂、慢跑、健走、騎單車等等，一周至少三次。
3.壓力
精神狀態：長時間的壓力與焦慮會影響到上述幾個人體重要機能，不是造成肥胖就是過瘦。
如何改善：改善壓力的關鍵就是先了解自己的壓力來源，每天記錄下造成你壓力的事件，再尋求專業人士協助。
4.身體組成
肌肉質量：體內的肌肉量能增加休息時的基礎代謝率，讓你即使不動也會燃燒脂肪。
如何改善：先從緩和的有氧運動開始，培養出運動習慣後再慢慢加入重量訓練的菜單。
代謝差有這些警訊！你該這樣做
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