分類：營養師說

年終聚會必備「熱紅酒」有害健康？專家解析營養成分、健康好處及食譜分享

日期：2024 年 1 月 2 日 作者：黃慧玫

熱紅酒是歐美過聖誕相當應景的酒類，也是寒流剋星！濕濕冷冷的天氣，披著暖暖的毛毯，來杯熱紅酒啜飲，是多麼美好的幸福生活。然...

冬至吃什麼？養生有 3 原則！營養師推「這款」抗寒養生湯品

日期：2023 年 12 月 22 日 作者：劉思妤 營養師

在 24 節氣中，冬至是白天最短，夜晚最漫長的一天，最近天氣轉為寒冷，也是陰氣最盛的時候。 冬至除了吃湯圓，還能吃什麼呢...

櫻花蝦「含鈣量是牛奶18倍」！營養師教你DIY 3 道料理超補鈣

日期：2023 年 12 月 18 日 作者：謝承恩

每逢結婚喜慶的尾牙辦桌，少不了櫻花蝦炒飯和櫻花蝦米糕上菜！這些粉色鮮紅的櫻花蝦看起來只是用來炒菜、炒飯添加香氣與口感的小...

冬至吃湯圓也得「顆顆計較」！「豆腐」低卡湯圓 慢性病患者都能吃

日期：2023 年 12 月 18 日 作者：賴 以玲

近日寒流到來，周五又剛好迎來冬至這個節氣，冷颼颼的天氣吃上一碗暖呼呼的湯圓，既暖和又應景！營養師教你健康吃湯圓，特別以「...

女性想擁有Q彈水嫰肌膚！營養師推薦五大營養元素提升好膚質

日期：2023 年 12 月 8 日 作者：王芊淩

不少女性嚮往擁有 Q 彈水嫰的肌膚，使用大量的保養品來保濕、防曬，但營養師提醒：「想要有好肌膚，應該從身體由內而外的照顧...

冬天也會長濕疹！專家籲：揮別濕疹靠 6 營養素、2 保養步驟

日期：2023 年 12 月 8 日 作者：黃慧玫

濕疹只會出現在悶熱潮濕的夏季嗎？其實，冬季也是濕疹的好發期，即是「冬季癢」。近期早晚劇烈的氣溫變化，再加上冬季冷風吹襲，...

減肥聖物「櫛瓜」烹調要注意！四種品種差別一次看

日期：2023 年 12 月 6 日 作者：王芊淩

減脂料理中總少不了「櫛瓜」的身影，正因為無澱粉、低 GI 、高纖維是減重的好夥伴，不論是炒、烤、氣炸、焗烤，各種料理方式...

大雪節氣養生吃什麼？營養師推「西紅柿」護心又能養出好膚質！

日期：2023 年 12 月 5 日 作者：吳宜庭 營養師

今年大雪節氣是 12 月 7 日，來到一整年中的第 21 個節氣，開始感受到氣溫明顯下降，除了要注意禦寒，還可以透過食補...

懶人必吃！6 種方便好攜帶的水果 營養師：這三大族群水果吃太少

日期：2023 年 11 月 29 日 作者：劉思妤 營養師

現代人生活忙碌，外食人口越來越多，想要吃得健康均衡，肯定少不了水果。但是對大部分的人來說，準備水果是一件麻煩的事，要到市...

瘦長型身材吃不胖？營養師：想練出肌肉，飲食有 4 大重點

日期：2023 年 11 月 22 日 作者：劉思妤 營養師

你是瘦長型 (Ectomorph) 身材的人嗎？擁有這種體質的人，外觀看起來瘦瘦高高的，是典型的瘦子，不管多多努力吃，體...