分類：營養師說

心情差、莫名想哭？吃堅果能降憂鬱症風險！營養師推 5 種抗憂鬱食物

日期：2023 年 10 月 5 日 作者：劉思妤 營養師

你是否常常情緒起伏大、沒有信心，沒來由地感到悲傷難過，無法控制自己的心情呢？發表在《臨床營養學》(Clinical Nu...

長壽村的秘密！克非爾菌的功效解析 拯救腸道發炎還能抗氧化？

日期：2023 年 10 月 4 日 作者：吳宜庭 營養師

克菲爾（Kefir）是源自 1300 年前的北高加索山區的發酵乳，也因為當地居民普遍長壽，其生活形態和飲食引起關注，其中...

大魚大肉後便秘、消化不良 營養師：4種水果最有效！

日期：2023 年 9 月 28 日 作者：吳宜庭 營養師

剛吃完中元普渡的零食，又準備中秋烤肉吃大餐，不少人覺得腸道卡卡不順暢，也常會有腹脹或消化不良的情況發生，Heho 營養師...

美味健康自己動手做！營養師推薦 3 款中秋烤肉醬 日式泰式任你選

日期：2023 年 9 月 28 日 作者：賴 以玲

市售烤肉醬往往高熱量又高鈉，甚至還有不少人工添加物，既不健康又容易太過油膩，進而增加飯後腸胃炎的風險。營養師建議不妨自己...

營養師親授健康烤肉秘訣！輕鬆掌握 3 重點 不怕體重和血糖報告破表

日期：2023 年 9 月 27 日 作者：賴 以玲

學會聰明挑選食材健康吃烤肉，在中秋節期間享受美食與家人親友同樂時，也能均衡營養、健康飲食，遠離肥胖和三高，聽聽營養師怎麼...

研究揭「綠色」地中海飲食可瘦肚子、逆轉血管硬化！營養師公開一週菜單

日期：2023 年 9 月 27 日 作者：劉思妤 營養師

地中海飲食是世界公認的健康飲食之一，最新研究發現，綠色地中海飲食（Green Mediterranean diet）比傳...

減肥還在餓肚子？10種高飽足感瘦身食物清單大公開！

日期：2023 年 9 月 23 日 作者：劉思妤 營養師

網路上流傳多種低卡路里食物，為什麼吃了沒有變瘦？Heho 營養師劉思妤表示，減肥的秘訣不只在低熱量，還要有飽足感，大部分...

抗氧化新星 PQQ 改善認知、睡眠？營養師：6 種食物來源能補充！

日期：2023 年 9 月 21 日 作者：吳宜庭 營養師

在眾多的保健食品原料中，近期有個備受關注的成分 PQQ，和細胞中的能量工廠「粒線體」的功能有關，對於一些臨床症狀（缺血、...

進口蛋風波／洗選蛋、散裝蛋買哪個好？營養師傳授雞蛋挑選撇步

日期：2023 年 9 月 20 日 作者：劉思妤 營養師

雞蛋的營養價值高，加上料理變化多，一直都是台灣人的最愛！近期的「進口蛋」風波，讓大家對於餐桌上的蛋料理來源更加關注，讓 ...

秋分養生宜「秋凍」！營養師推「神仙之食」防癌又助減重

日期：2023 年 9 月 20 日 作者：吳宜庭 營養師

今年的 9 月 23 日就進入第 16 個節氣「秋分」，也表示秋天的中間點，晝夜時間長短再次相等，早晚溫差開始變大。 台...