分類：營養師說

晚上睡不著怎麼辦？晚餐飯後吃「這水果」增 180 倍褪黑激素防失眠！

日期：2023 年 11 月 3 日 作者：劉思妤 營養師

現代人生活壓力大，晚上翻來覆去就是睡不著，試了好幾種方法都沒效，長期仰賴安眠藥輔助，劑量越吃越多。失眠到底該怎麼辦才好？...

天氣變冷要吃菠菜、茼蒿！營養師點名 4 種冬天適合吃的青菜

日期：2023 年 11 月 1 日 作者：劉思妤 營養師

俗話說「夏天吃瓜，冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物，冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節，如菠菜、油菜、芥藍菜等，...

無法克制想大吃的慾望？國際期刊 BMJ：多吃益生「質」有解！

日期：2023 年 10 月 31 日 作者：吳宜庭 營養師

在減重的過程中，大家常認為克服對高熱量食物的渴望是關鍵，但這並不僅僅取決於意志力，最進發表在英國醫學期刊（BMJ）研究發...

長新冠腦霧、咳不停好困擾！抗發炎飲食兩大關鍵加速康復

日期：2023 年 10 月 26 日 作者：吳宜庭 營養師

儘管全球對新冠的關注度下降，但疫情仍未停歇，許多確診者在痊癒後仍受到「長新冠」的困擾，像是腦霧、咳嗽和持續性的疲勞，症狀...

加速老化疾病 / 失智症 心智飲食找回年輕大腦 麻將、電玩活化大腦防失智

日期：2023 年 10 月 25 日 作者：趙 乙錚

台灣自 2018 年正式進入高齡社會，人口結構高齡化大帶來的影響甚大，使得翻轉老化、預防失能與失智成為全球重要議題。專家...

愛吃巧克力、薯條會改變大腦？營養師揭「這 10 種」食物大腦易成癮！

日期：2023 年 10 月 25 日 作者：劉思妤 營養師

你喜歡吃巧克力、洋芋片和薯條嗎？高油高糖的食物吃多不僅容易發胖，還會加速老化。為什麼好吃的東西會讓人想一口接一口？而我們...

芭樂吃軟、吃硬哪個營養價值高？ 7 款品種一次看懂

日期：2023 年 10 月 24 日 作者：王芊淩

水果王國的台灣，一年四季都有各式水果可以選擇，而芭樂是家中最常見的飯後水果之一，但有些人喜歡脆的口感、有些人則偏好軟的口...

喝蘋果醋可以減肥？營養師推薦「這個」時間喝瘦身效果好！

日期：2023 年 10 月 17 日 作者：劉思妤 營養師

減肥的方式有很多種，時下流行的「蘋果醋減肥法」喝了就能變瘦嗎？Heho 營養師劉思妤表示，蘋果醋屬於釀造醋的一種，含有乙...

我適合吃素嗎？研究：基因決定！素食者恐缺乏這 6 種營養素

日期：2023 年 10 月 16 日 作者：劉思妤 營養師

你是否曾嘗試過吃素，常常萌生有想吃肉的念頭，陷入天然交戰，最終還是抵擋不住誘惑，無法堅持到底呢？這一點都不奇怪，新刊登在...

腸道菌失衡影響身心！養好健康腸道不能只靠益生菌！5大關鍵一次看

日期：2023 年 10 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師

國外有越來越多研究發現，腸胃道裡上百兆細菌影響全身健康，小至腸胃問題，大至情緒、免疫及睡眠，而為了讓身體更健康開始認真吃...