分類:營養師說

大寒養生 3 原則!營養師:吃「東方小人蔘」能清腸胃、解油膩、防癌

日期:2024 年 1 月 18 日 作者:劉思妤 營養師

大寒,是二十四節氣中最後一個節氣,也是一年中最寒冷的時候,要特別注意身體保暖,預防心血管疾病發生。飲食也要順應節氣調養,...

高麗菜吃了顧胃瘦身!研究:菜葉包裹膝蓋還能緩解關節炎痛

日期:2024 年 1 月 15 日 作者:謝承恩

近期高麗菜盛產,甚至還有菜農開放民眾便宜自採高麗菜,其實像高麗菜不只可以熱炒、打成汁,料理方式多元,本身熱量低,適合瘦身...

吃很少還是瘦不下來?營養師揭 2 大原因、飲食對策!

日期:2024 年 1 月 15 日 作者:劉思妤 營養師

提到減肥,很多人的直覺是:要少吃、節食、挨餓才有辦法變瘦。然而,減肥沒有想像中那麼簡單,為什麼吃很少,還是瘦不下來呢?原...

咖啡不加奶或糖,改用肉桂反而更健康!專家推薦冬季 3 款暖身飲品

日期:2024 年 1 月 11 日 作者:謝承恩

咖啡愛好者擔心擔心吃下糖份或有乳糖不耐者,紛紛改以不加糖或奶精的黑咖啡,或飲用燕麥奶取代牛奶調製成拿鐵,但其實遇到苦澀的...

Heho 營養師劉思妤《28 天減脂實戰課》:科學原理 X 飲食計畫,打造易瘦好體質!

日期:2024 年 1 月 11 日 作者:胡 萱廷

在當今社會,越來越多人意識到保持理想體重和追求健康飲食的重要性。面對眾多的減重方法,許多人常常感到茫然無措,不知道應該如...

如何增加好的膽固醇?營養師揭 5 大食物提高 HDL-C,酪梨、鮭魚都上榜!

日期:2024 年 1 月 9 日 作者:劉思妤 營養師

健檢報告上的高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C),就是大家口中的「好膽固醇」,如果 HDL-C 數值過低,可能會增加心臟病...

小寒養生吃什麼?多吃「這款」白菜可以疏通血管!

日期:2024 年 1 月 4 日 作者:劉思妤 營養師

小寒是二十四節氣中第 23 個節氣,天氣轉冷,開始有進入冬天的感覺,但還沒有到最冷的時候,小寒的養生重點是什麼?適合吃什...

年終聚會必備「熱紅酒」有害健康?專家解析營養成分、健康好處及食譜分享

日期:2024 年 1 月 2 日 作者:黃慧玫

熱紅酒是歐美過聖誕相當應景的酒類,也是寒流剋星!濕濕冷冷的天氣,披著暖暖的毛毯,來杯熱紅酒啜飲,是多麼美好的幸福生活。然...

冬至吃什麼?養生有 3 原則!營養師推「這款」抗寒養生湯品

日期:2023 年 12 月 22 日 作者:劉思妤 營養師

在 24 節氣中,冬至是白天最短,夜晚最漫長的一天,最近天氣轉為寒冷,也是陰氣最盛的時候。 冬至除了吃湯圓,還能吃什麼呢...

櫻花蝦「含鈣量是牛奶18倍」!營養師教你DIY 3 道料理超補鈣

日期:2023 年 12 月 18 日 作者:謝承恩

每逢結婚喜慶的尾牙辦桌,少不了櫻花蝦炒飯和櫻花蝦米糕上菜!這些粉色鮮紅的櫻花蝦看起來只是用來炒菜、炒飯添加香氣與口感的小...