分類：營養師說

體重少5%遠離慢性病威脅 營養師強調：一定要吃澱粉！

日期：2019 年 2 月 11 日 作者：林以璿

春節假期結束，許多人因為過年期間不斷吃吃喝喝，體重上升，又要展開減重大計。世界衛生組織指出，肥胖是一種慢性病，造成糖尿病...

年後還沒瘦下來元宵節就要來了 營養師教你3招健康吃元宵

日期：2019 年 2 月 11 日 作者：林以璿

春節剛過，元宵節緊接著就要來了，賞花燈吃元宵是傳統習俗，元宵除了熱量高之外，民眾也容易忽略餡料中額外添加的油脂、糖或鹽，...

長輩牙齒不好年夜飯怎麼吃？營養師教你3道如意菜！

日期：2019 年 2 月 3 日 作者：林以璿

根據聯合國世界衛生組織的定義，65歲以上老年人口占總人口的比例達7%時，稱為「高齡化社會(ageing society)...

糖尿病、高血壓、癌友年夜飯該怎麼吃 營養師一次告訴你！

日期：2019 年 1 月 17 日 作者：林以璿

春節將至，春節是華人社會最重要的節慶，過年前夕家家戸戶忙著趕辦年貨，家庭主婦也忙著準備年菜，惟常見春節必備的應景年菜，油...

99%兒童鈣攝取不足 想要孩子長高 營養師教你牛奶怎麼喝

日期：2019 年 1 月 17 日 作者：林以璿

有學齡兒童的家長們要當心了，根據千禧之愛健康基金會的最新統計，台灣學童的平均身高，已經連續十年輸給了日本。這背後的關鍵因...

類風濕性關節炎患者怎麼吃？營養師教你分辨抗炎、促炎食物！

日期：2018 年 12 月 28 日 作者：林以璿

年僅32歲的小惠，常常有關節疼痛的困擾，起初沒放心上，總以為忍忍就沒事了。但近來，疼痛頻率越來越高，甚至痛到無法入眠，連...

過節體重也過「劫」 嘉基營養師教你湯圓「減多加少」4口訣

日期：2018 年 12 月 21 日 作者：林以璿

冬至，來碗熱呼呼的湯圓，真的是最對味。胖胖軟軟的湯圓，代表「團圓」、「圓滿」、「大一歲」。但是熱呼呼的吃下去，高熱量的湯...

冬至到吃湯圓人長圓 營養師教你吃對方法健康沒煩惱！

日期：2018 年 12 月 20 日 作者：林以璿

這兩天寒流過境，總算有冬天的氣氛，隨著「冬至」在周六登場，面對市售各式各樣的湯圓，該怎麼吃才健康？大林慈濟醫院營養師黃靖...

我應該吃酵素嗎？各種水果酵素怎麼選？營養師一次告訴你！

日期：2018 年 12 月 12 日 作者：林以璿

近幾年來，酵素(enzyme)這個名詞時常出現在各大媒體，似乎在一夕之間變成最夯的明星寵兒，被大眾廣泛討論著，但是，我們...

減肥的時候可以吃餅乾嗎？營養師：吃代糖餅乾一樣不容易瘦

日期：2018 年 12 月 8 日 作者：盧映慈

減肥的方法很多種，但有些人認為只要控制總熱量就可以，卻沒有把各種食物的「營養成分」算進去，體重看起來可能下降，身體卻變得...