分類：營養師說

總是瘦不下來？營養師：減肥不是不能吃什麼，而是什麼都要吃！

日期：2019 年 3 月 27 日 作者：盧映慈

「減肥」這件事似乎已經變成全民運動，但網路上充斥各種減肥的方法，有些人試了這個又試那個，卻一點效果也沒有，或是暫時有效、...

國人蔬果攝取不足 營養師教你3蔬2果補好補滿

日期：2019 年 3 月 26 日 作者：林以璿

依據2013-2016年「國民營養健康狀況變遷調查」調查結果，台灣18歲以上國人，過重及肥胖盛行率44.8%。19~64...

吃燕麥片當正餐可以減肥嗎？營養師告訴你：熱量是白飯的2/3

日期：2019 年 2 月 23 日 作者：盧映慈

自從燕麥片被證實可以降低膽固醇之後，「吃燕麥保健康、吃燕麥減肥」就成為一股風潮，許多食物都要強調自己有添加燕麥、很養生，...

蕎麥養生又健康 但營養師提醒這2種人不要貿然吃蕎麥！

日期：2019 年 2 月 21 日 作者：林以璿

許多人都知道蕎麥，但是只知道它養生，卻不知道其功用何在。二林基督教醫院營養師馮淨愉介紹，蕎麥含維生素B1、維生素B2、維...

健康過元宵 營養師教你做養生Q萌小豬湯圓

日期：2019 年 2 月 19 日 作者：林以璿

今（29）日是一年一度的元宵節，也象徵農曆新年來到尾聲，按照民間習俗，提燈籠、猜燈謎，還要吃元宵，花蓮慈濟醫院營養科在上...

吃好助好眠！營養師：這些食物富含色胺酸與維生素B6

日期：2019 年 2 月 15 日 作者：林以璿

圖說／成大醫院營養部營養師王培竹指出，可以幫助睡眠的營養素廣泛存在於許多食物中。 睡眠不足可能會增加肥胖、糖尿病、心血管...

營養不良使癌症死亡率高3倍！營養師教你術後應該這樣吃

日期：2019 年 2 月 14 日 作者：林以璿

你近期有異常體重下降的情形，並且感到上腹疼痛嗎？小心這些都是上消化道癌症的徵兆。上消化道癌症患者是營養不良高風險族群，像...

體重少5%遠離慢性病威脅 營養師強調：一定要吃澱粉！

日期：2019 年 2 月 11 日 作者：林以璿

春節假期結束，許多人因為過年期間不斷吃吃喝喝，體重上升，又要展開減重大計。世界衛生組織指出，肥胖是一種慢性病，造成糖尿病...

年後還沒瘦下來元宵節就要來了 營養師教你3招健康吃元宵

日期：2019 年 2 月 11 日 作者：林以璿

春節剛過，元宵節緊接著就要來了，賞花燈吃元宵是傳統習俗，元宵除了熱量高之外，民眾也容易忽略餡料中額外添加的油脂、糖或鹽，...

長輩牙齒不好年夜飯怎麼吃？營養師教你3道如意菜！

日期：2019 年 2 月 3 日 作者：林以璿

根據聯合國世界衛生組織的定義，65歲以上老年人口占總人口的比例達7%時，稱為「高齡化社會(ageing society)...