分類:營養師說

蕎麥養生又健康 但營養師提醒這2種人不要貿然吃蕎麥!

日期:2019 年 2 月 21 日 作者:林以璿

許多人都知道蕎麥,但是只知道它養生,卻不知道其功用何在。二林基督教醫院營養師馮淨愉介紹,蕎麥含維生素B1、維生素B2、維...

健康過元宵 營養師教你做養生Q萌小豬湯圓

日期:2019 年 2 月 19 日 作者:林以璿

今(29)日是一年一度的元宵節,也象徵農曆新年來到尾聲,按照民間習俗,提燈籠、猜燈謎,還要吃元宵,花蓮慈濟醫院營養科在上...

吃好助好眠!營養師:這些食物富含色胺酸與維生素B6

日期:2019 年 2 月 15 日 作者:林以璿

圖說/成大醫院營養部營養師王培竹指出,可以幫助睡眠的營養素廣泛存在於許多食物中。 睡眠不足可能會增加肥胖、糖尿病、心血管...

營養不良使癌症死亡率高3倍!營養師教你術後應該這樣吃

日期:2019 年 2 月 14 日 作者:林以璿

你近期有異常體重下降的情形,並且感到上腹疼痛嗎?小心這些都是上消化道癌症的徵兆。上消化道癌症患者是營養不良高風險族群,像...

體重少5%遠離慢性病威脅 營養師強調:一定要吃澱粉!

日期:2019 年 2 月 11 日 作者:林以璿

春節假期結束,許多人因為過年期間不斷吃吃喝喝,體重上升,又要展開減重大計。世界衛生組織指出,肥胖是一種慢性病,造成糖尿病...

年後還沒瘦下來元宵節就要來了 營養師教你3招健康吃元宵

日期:2019 年 2 月 11 日 作者:林以璿

春節剛過,元宵節緊接著就要來了,賞花燈吃元宵是傳統習俗,元宵除了熱量高之外,民眾也容易忽略餡料中額外添加的油脂、糖或鹽,...

長輩牙齒不好年夜飯怎麼吃?營養師教你3道如意菜!

日期:2019 年 2 月 3 日 作者:林以璿

根據聯合國世界衛生組織的定義,65歲以上老年人口占總人口的比例達7%時,稱為「高齡化社會(ageing society)...

糖尿病、高血壓、癌友年夜飯該怎麼吃 營養師一次告訴你!

日期:2019 年 1 月 17 日 作者:林以璿

春節將至,春節是華人社會最重要的節慶,過年前夕家家戸戶忙著趕辦年貨,家庭主婦也忙著準備年菜,惟常見春節必備的應景年菜,油...

99%兒童鈣攝取不足 想要孩子長高 營養師教你牛奶怎麼喝

日期:2019 年 1 月 17 日 作者:林以璿

有學齡兒童的家長們要當心了,根據千禧之愛健康基金會的最新統計,台灣學童的平均身高,已經連續十年輸給了日本。這背後的關鍵因...

類風濕性關節炎患者怎麼吃?營養師教你分辨抗炎、促炎食物!

日期:2018 年 12 月 28 日 作者:林以璿

年僅32歲的小惠,常常有關節疼痛的困擾,起初沒放心上,總以為忍忍就沒事了。但近來,疼痛頻率越來越高,甚至痛到無法入眠,連...