分類:營養師說

糖尿病、高血壓、癌友年夜飯該怎麼吃 營養師一次告訴你!

日期:2019 年 1 月 17 日 作者:林以璿

春節將至,春節是華人社會最重要的節慶,過年前夕家家戸戶忙著趕辦年貨,家庭主婦也忙著準備年菜,惟常見春節必備的應景年菜,油...

99%兒童鈣攝取不足 想要孩子長高 營養師教你牛奶怎麼喝

日期:2019 年 1 月 17 日 作者:林以璿

有學齡兒童的家長們要當心了,根據千禧之愛健康基金會的最新統計,台灣學童的平均身高,已經連續十年輸給了日本。這背後的關鍵因...

類風濕性關節炎患者怎麼吃?營養師教你分辨抗炎、促炎食物!

日期:2018 年 12 月 28 日 作者:林以璿

年僅32歲的小惠,常常有關節疼痛的困擾,起初沒放心上,總以為忍忍就沒事了。但近來,疼痛頻率越來越高,甚至痛到無法入眠,連...

過節體重也過「劫」 嘉基營養師教你湯圓「減多加少」4口訣

日期:2018 年 12 月 21 日 作者:林以璿

冬至,來碗熱呼呼的湯圓,真的是最對味。胖胖軟軟的湯圓,代表「團圓」、「圓滿」、「大一歲」。但是熱呼呼的吃下去,高熱量的湯...

冬至到吃湯圓人長圓 營養師教你吃對方法健康沒煩惱!

日期:2018 年 12 月 20 日 作者:林以璿

這兩天寒流過境,總算有冬天的氣氛,隨著「冬至」在周六登場,面對市售各式各樣的湯圓,該怎麼吃才健康?大林慈濟醫院營養師黃靖...

我應該吃酵素嗎?各種水果酵素怎麼選?營養師一次告訴你!

日期:2018 年 12 月 12 日 作者:林以璿

近幾年來,酵素(enzyme)這個名詞時常出現在各大媒體,似乎在一夕之間變成最夯的明星寵兒,被大眾廣泛討論著,但是,我們...

減肥的時候可以吃餅乾嗎?營養師:吃代糖餅乾一樣不容易瘦

日期:2018 年 12 月 8 日 作者:盧映慈

減肥的方法很多種,但有些人認為只要控制總熱量就可以,卻沒有把各種食物的「營養成分」算進去,體重看起來可能下降,身體卻變得...

吃檳榔提神得不償失 營養師教你健康提神這樣吃!

日期:2018 年 12 月 3 日 作者:林以璿

12月3日是台灣「檳榔防制日」,全世界約有1/10的人口嚼食檳榔,主要集中在東南亞。在台灣,很多人吃檳榔是為了提神,其實...

健檢時發現自己有高血糖、高血脂,營養師教你該怎麼辦!

日期:2018 年 11 月 27 日 作者:盧映慈

「很多人會忽略三酸甘油脂也是高血脂的其中一個項目」,桃園長庚健檢中心營養師陳昕玫說,很多人會覺得自己只要不吃油、不喝酒,...

食物保存迷思 小心毒素吃下肚!營養師:須注意抗氧與控溫

日期:2018 年 11 月 26 日 作者:黃聖筑(艾莉安,Alien)

九合一大選結束,「反核食公投」獲得近700多萬票,代表國人對於食安非常重視。但諷刺的是,今(26)日蕃薯藤公佈的「食物保...