分類:健康迷思

52斷食如何搭配?營養師:「234飲食法」延續減脂效果不復胖!

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:江宏倫

234 瘦身飲食法 美女營養師實證!減肥不減健康,55道好油低醣家常菜,肉品海鮮、飯麵鍋物都能吃,1年激瘦23公斤! 作...

【營養TalkTalk】早上趕不及幫孩子預備早餐,只好外面買?把握3大原則讓外食早餐不NG

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:彭幸茹

身為雙薪家庭的父母們,幾乎沒有時間親自為孩子預備早餐,每天早晨總是匆匆忙忙在早餐店或便利商店買早餐給孩子,或是直接給零用...

夏日消暑水果多吃多健康?營養師提醒兒童攝取原則

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:吳宜庭 營養師

進入立夏,氣溫也越來越高,許多家長會給小朋友吃水果消暑,水果雖然健康又含有很多微量營養素,但在均衡飲食的前提下,也不建議...

蘋果怎麼吃最營養?營養師解惑鹽水怎麼泡、要不要削皮

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:吳宜庭 營養師

「阿嬤切的蘋果也太鹹了吧!」大家都知道切片後的蘋果會開始「褐變」,而透過泡鹽水可以延緩氧化,但到底多「鹹」才有效?蘋果皮...

蒜、薑、辣椒、芥末..常見的4種辛香料及其功效一次看!

日期:2021 年 5 月 5 日 作者:江宏倫

香料養生研究室:草藥學家暨營養師的藥用香料保健指南 探索十九種廚房常見香料,從臨床特性到食譜應用,調配改善人體七大健康基...

保健食品的必要性?研究:現代飲食無法提供人體足夠的維生素、礦物質!

日期:2021 年 4 月 30 日 作者:江宏倫

保健食品的真相 揭開藏在「天然」面具下的添加物,所有關於保健食品你應該知道的事! 作者:Brian R. Clement...

醫師分享 3 準則 3 指標,這樣挑選魚油、葉黃素才有效

日期:2021 年 4 月 29 日 作者:林以璿

母親節將至,如何守護媽媽的健康,網上最熱門的保健食品就屬魚油和葉黃素了!魚油內含的 Omega-3 脂肪酸不僅能維護健康...

孩子容易生病就喝雞精補身?營養師:3大飲食原則讓免疫力自然跟著好

日期:2021 年 4 月 28 日 作者:彭幸茹

若是家中小朋友常生病,或容易出現一些身體不適的情形,父母們總是會顯得非常憂心,然後還要想方設法去為孩子補身體,使他們可以...

補充鎂除了吃的,擦的也有效嗎?補充劑種類、過量症狀一次看

日期:2021 年 4 月 28 日 作者:吳宜庭 營養師

鎂參與了人體許多生理生化反應,缺鎂會導致神經、肌肉、心臟或神經系統出現問題,攝取足夠的鎂甚至與血壓和血糖的調控有關,因此...

安親班的「健康點心」不健康!營養師盤點兒童 NG 點心

日期:2021 年 4 月 28 日 作者:吳宜庭 營養師

「我們安親班每天下午都有提供點心,不怕學生肚子餓,而且堅持不給含糖飲料,選用天然食材!」為了吸引學生和家長,越來越多安親...