分類：健康迷思
補充鎂除了吃的，擦的也有效嗎？補充劑種類、過量症狀一次看
日期：2021 年 4 月 28 日 作者：吳宜庭 營養師
鎂參與了人體許多生理生化反應，缺鎂會導致神經、肌肉、心臟或神經系統出現問題，攝取足夠的鎂甚至與血壓和血糖的調控有關，因此...
安親班的「健康點心」不健康！營養師盤點兒童 NG 點心
日期：2021 年 4 月 28 日 作者：吳宜庭 營養師
「我們安親班每天下午都有提供點心，不怕學生肚子餓，而且堅持不給含糖飲料，選用天然食材！」為了吸引學生和家長，越來越多安親...
親子 DIY 感情更加分 營養師推薦 7 道營養美味點心料理
日期：2021 年 4 月 28 日 作者：吳宜庭 營養師
在成長發育階段的孩子總喊著肚子餓，又怕孩子在外都吃空有熱量沒有營養的零食，到底給孩子吃什麼比較好？有哪些點心是可以和孩子...
別急著吃麻油雞！產後傷口恢復飲食全攻略
日期：2021 年 4 月 27 日 作者：吳宜庭 營養師
「剖腹產後多久可以吃東西？」「吃甚麼可以幫助傷口復原？」產後需要的恢復時間會比較長，這時候飲食上有很多需要注意的地方，到...
天氣熱沒胃口？5種天然調味料吃進美味還能改善心血管健康
日期：2021 年 4 月 27 日 作者：林以璿
天氣越來越熱，逐漸進入夏天，燥熱的氛圍難免讓人食慾低落，這時候與其使用化學添加的調味料，不妨使用天然香料加以調味，不只是...
好吃又抑癌！研究發現，每天吃蘑菇，降低45%患癌風險，與乳癌更相關！
日期：2021 年 4 月 26 日 作者：林以璿
蘑菇營養豐富，富含人體必需胺基酸、礦物質、維生素和多醣體等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養食品。早期的研究證明，蘑菇...
保久乳有加防腐劑嗎？營養師釐清鮮乳、保久乳、乳飲品營養價值差異
日期：2021 年 4 月 21 日 作者：吳宜庭 營養師
「不要給小朋友喝保久乳，可以不用冰應該是有加防腐劑？」關於保久乳到底有沒有加防腐劑，為什麼也是牛奶可以常溫保存？ 跟鮮奶...
該給小孩喝全脂、低脂還是脫脂奶？營養師：全脂奶 3 大好處一次看
日期：2021 年 4 月 21 日 作者：吳宜庭 營養師
站在超市的鮮奶冷藏區前，不同廠商的全脂、低脂、脫脂牛奶讓人看得眼花撩亂，全脂是不是會攝取較多的飽和脂肪比較容易肥胖呢？低...
壓力來就拉肚子？「低腹敏飲食」要分3階段才有效果
日期：2021 年 4 月 21 日 作者：林以璿
台灣約有數百萬人罹患腸躁症，且長期反覆或交替出現腹痛、腹脹、腹瀉、便秘等症狀，對學習及工作效率，醫療資源的耗用，和生活品...
研究：愛吃麵包、餅乾更傷腎！「抗性澱粉」馬鈴薯、燕麥可降低傷害
日期：2021 年 4 月 19 日 作者：林以璿
許多人每天都在大量攝入加工食品，如麵包、餅乾和各種零食等。這些食品都是經過高度熱加工過的，在加工過程中，改變了食品化學結...