分類：健康迷思

坐月子可以吃素嗎？營養師：掌握6大營養素，進補還不發胖！

日期：2021 年 3 月 8 日 作者：林以璿

素食的產婦如何做好月子？大林慈濟醫院營養師黃金環表示，把握食物六大營養素，以新鮮、天然、多元、全食物入菜，就能達到調養產...

吃太鹹、太多肉可能讓骨質流失更快！補鈣 6 招小技巧讓鈣質補到骨頭中

日期：2021 年 3 月 8 日 作者：盧映慈

吃太鹹不只是會高血壓，還可能讓骨質流失、造成骨質疏鬆！即使補充再多鈣質，如果吃太鹹，身體會將過多的鈉跟鈣一起排出體外，等...

「吃太鹹」讓你更餓、含糖飲料喝更多！3關鍵發現鹽分攝取超標

日期：2021 年 3 月 8 日 作者：林以璿

大家都知道，吃太油、吃太甜對於心血管的傷害非常大。但如果是「吃太鹹」，大家的感受或許沒有那麼明顯，因為雖然太鹹容易造成高...

腎不好可以吃水果嗎？用腎功能區分進食份量、避開這 10 種高鉀水果

日期：2021 年 3 月 7 日 作者：盧映慈

腎臟不好，可以吃水果嗎？相信這是很多腎友的疑問跟心聲，因為腎臟病友有太多東西不能吃，高蛋白、高鈉、高鉀、高糖都會造成腎臟...

馬鈴薯、綠豆黃豆是澱粉還是蔬菜？分清楚六大類食物才能吃對營養

日期：2021 年 3 月 7 日 作者：盧映慈

想要讓身體健康，吃進嘴裡的東西就特別重要，許多營養建議都會強調，要多吃原型食物、平均攝取六大類食物，但六大類食物到底是哪...

熱水泡茶抗氧化物「多酚」都沒了！專家教你掌握水溫關鍵

日期：2021 年 3 月 7 日 作者：林以璿

茶是全球最受歡迎的飲料之一，它對於健康還有多種正面效果，舉例來說，就有研究就證實每週喝3次以上茶，與降低心血管疾病和全因...

容易致癌的食物怎麼看？不新鮮蔬菜也可能是亞硝酸鹽來源

日期：2021 年 3 月 4 日 作者：盧映慈

癌症已經蟬聯 37 年國人十大死因的榜首，想要預防癌症，除了注意家族史、生活不良習慣如菸酒之外，其實從飲食中吃進去的致癌...

想長壽看這裡！美國心臟協會：每日5份蔬果是「延長壽命」的最佳組合

日期：2021 年 3 月 4 日 作者：王芊淩

擁有健康的身體絕對是長壽的不二法門，根據美國心臟協會發布最新的研究發現，如果每天5份水果和蔬菜（2份水果和3份蔬菜）是最...

維生素 B 群+咖啡更提神？營養師解答維生素 B 服用注意事項

日期：2021 年 3 月 4 日 作者：吳宜庭 營養師

工作疲累、熬夜 K 書精神不好，想要提神很多人都靠「咖啡」和「B 群」，究竟兩個一起吃效果會不會更好呢？除了咖啡，維生素...

注意！知名洋芋片被檢出「丙烯醯胺」超標！憂有致癌風險

日期：2021 年 3 月 3 日 作者：王芊淩

洋芋片、餅乾、零食是深受各年齡層喜愛，但近期臺北市政府衛生局近期進行抽查時發現，知名洋芋片被檢出丙烯醯胺1,202 pp...