分類：食物營養

含鈣量比牛奶還高！這１０種蔬菜補鈣又防骨鬆

日期：2022 年 1 月 20 日 作者：巫俊郡

說到補鈣，大部分人第一直覺就是多喝牛奶，但能補鈣的除了牛奶外，還有許多蔬菜也擁有滿滿鈣質，讓人吃菜也能補充鈣質。 這10...

寶寶副食品吃什麼？推薦6種水果增添營養

日期：2021 年 12 月 31 日 作者：海倫

當寶寶 4-6 個月大時，就可以依照寶寶的發展狀況開始嘗試副食品，在開始為寶寶準備食物之前，要留意以下注意事項： 選擇本...

香菜是最強抗失智蔬菜！４種蔬菜排毒又護腦

日期：2021 年 12 月 19 日 作者：巫俊郡

提到香菜，每每會引起好惡的正反論戰，有人認為添加在食物上提味又好吃，有些人則是憎惡香菜氣味，見香菜如臨大敵。但某些植物其...

外食族多數水果吃不夠！６種水果輕鬆食用 營養帶著走

日期：2021 年 12 月 7 日 作者：艾蜜莉

現在人的生活步調緊湊，常常以外食代替自煮，水果攝取量遠低於建議量 2-5 份，依據 102-105 年國民營養健康狀況變...

冬季護心飲食！4類食物預防心血管疾病

日期：2021 年 12 月 5 日 作者：艾蜜莉

心血管疾病是一種慢性發炎的疾病，在冬天寒冷的天氣時特別容易發作，因為寒冷會引發人體血液濃度提高，並增加血液的凝結能力反應...

想喝咖啡提振精神？這６種人須小心喝過量咖啡

日期：2021 年 12 月 4 日 作者：巫俊郡

應付一整天辛勞，有些人會選擇以一杯咖啡或茶提神，讓咖啡因使自己振奮清醒。但物品過與不及都不好，偶爾攝取不會出現上癮問題，...

飲料放隔夜細菌滋生千倍！３招避免食物中毒危機

日期：2021 年 11 月 30 日 作者：巫俊郡

有時飲料買了喝不完便擱著，可能隔夜再拿起來喝，滋味或許有些微妙，但也說不上來哪裡不對勁，還喝得下去便大口喝光，沾沾自喜又...

水果也能防骨鬆！水果的4大營養素助強化骨質

日期：2021 年 11 月 27 日 作者：艾蜜莉

談到要防骨鬆，最好的辦法就是適量補充鈣質，一般人最先想到的就是喝牛奶或是吃鈣片，這兩種方法的確有效，不過，牛奶與一般鈣片...

彩虹飲食提升免疫力！各色蔬果植化素的功效

日期：2021 年 11 月 24 日 作者：艾蜜莉

蔬果中色彩與香氣，含有數千種不同的天然化合物，亦就是植化素（phytochemicals），在人體中能發揮抑制細菌、抗發...

吃澱粉也能變瘦！６種中低GI值澱粉助瘦身

日期：2021 年 11 月 22 日 作者：艾蜜莉

在減肥的時候很多人會選擇「戒糖」、「戒澱粉」，雖然控制體重的效果很好，但對於比較敏感的人來說，也可能會影響情緒。因為攝取...